Cuchillo decorador Tojiro Gai - precisión para los detalles más pequeños
El cuchillo decorador Tojiro Gai, con una longitud de hoja de 13,5 cm, es una herramienta versátil para tareas culinarias más finas. Su hoja está fabricada en acero damasquinado de 37 capas con núcleo de acero VG10, lo que proporciona un filo afilado y una larga durabilidad. El mango ergonómico asegura un buen agarre y un equilibrio óptimo durante su uso.
Ideal para esculpir decoraciones, pelar y cortar pequeñas verduras, rallar parmesano duro, quitar semillas de chiles y preparar camarones para servir.
Artesanía japonesa de calidad en tu cocina
El nombre "Gai" significa "armadura" en japonés, lo que refleja la excepcional durabilidad de su mango. Las 37 capas de acero damasquinado no solo le otorgan al cuchillo un aspecto distintivo, sino que también contribuyen a la fuerza y agudeza de la hoja. El núcleo de acero VG10 es conocido por su dureza, lo que permite un filo extremadamente agudo que se mantiene durante mucho tiempo. La longitud del cuchillo de 13,5 cm lo convierte en una herramienta perfecta para tareas de precisión, donde los cuchillos más grandes pueden resultar torpes.
Beneficios del acero damasquinado y diseño ergonómico
Con un peso de 85 gramos, el cuchillo se siente cómodo en la mano sin ser pesado durante su uso prolongado. El patrón damasquinado no solo es estéticamente atractivo, sino que también hace que la hoja sea resistente al desgaste. El equilibrio entre la hoja y el mango está cuidadosamente ajustado, lo que te brinda control total sobre el cuchillo, incluso en tareas de corte detalladas. La dureza del cuchillo permite mantener un filo afilado por mucho tiempo, pero también requiere un mantenimiento adecuado para conservar su calidad.
Especificaciones técnicas
El cuchillo decorador Tojiro Gai tiene una longitud de hoja de 13,5 cm y pesa 85 gramos. La hoja está compuesta por 37 capas de acero damasquinado con un núcleo de acero VG10, conocido por su dureza y capacidad para mantener un filo afilado. El mango está diseñado con un enfoque en la durabilidad y la ergonomía, lo que hace que el cuchillo sea cómodo de usar durante períodos prolongados.
Beneficios del cuchillo decorador Tojiro Gai:
• Herramienta versátil para tareas de precisión en la cocina
• 37 capas de acero damasquinado con núcleo VG10 para durabilidad y agudeza
• Diseño ergonómico con equilibrio perfecto entre la hoja y el mango
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mi cuchillo decorador Tojiro Gai?
Siempre lava el cuchillo a mano y sécalo bien después de usarlo. Evita el lavavajillas, ya que puede dañar tanto el filo como el mango. Utiliza una herramienta de afilado adecuada para el mantenimiento regular.
¿Se puede utilizar el cuchillo decorador para cortar huesos o alimentos congelados?
No, el cuchillo está diseñado para trabajos más finos. Elementos duros como huesos y alimentos congelados pueden dañar el filo debido a la dureza del acero.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas por errores.
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