Cuchillo de verduras universal Arcos – precisión para trabajos de corte fino
El cuchillo de verduras universal Arcos con hoja de 10 cm le proporciona control y exactitud para las tareas de corte más delicadas en la cocina. Fabricado con el acero inoxidable Nitrum® patentado de Arcos, el cuchillo combina durabilidad con un filo afilado, mientras que el mango ergonómico de POM garantiza un agarre seguro durante el trabajo.
Ideal para pelar, descorazonar y realizar cortes de precisión en frutas y verduras, donde los cuchillos más grandes resultarían poco prácticos.
Acero Nitrum® con propiedades mejoradas
La hoja se produce con la tecnología de acero Nitrum® de desarrollo propio de Arcos, en la que se introduce nitrógeno durante el proceso de fabricación. Esto crea un acero más homogéneo y más duro, lo que se traduce en un filo más duradero y una mejor resistencia a la corrosión. Dedicará menos tiempo al afilado y más tiempo a la cocina.
Mango higiénico y ergonómico
El mango está fabricado en polioximetileno (POM), un material que soporta temperaturas de hasta 150 °C y el uso diario en cocinas de alto ritmo. El diseño ergonómico proporciona un agarre seguro durante el trabajo, mientras que la tecnología Bactiproof Silver integrada inhibe el crecimiento bacteriano y previene olores indeseados. Esto resulta especialmente valioso en entornos con altos requisitos higiénicos.
Especificaciones técnicas y mantenimiento
Con sus dimensiones compactas (longitud de hoja de 10 cm) y su ligero peso de tan solo 93 gramos, el cuchillo se sujeta con comodidad en la mano para trabajos de detalle. Para conservar la calidad del cuchillo, aclárelo tras su uso, especialmente después del contacto con alimentos ácidos. Evite el lavavajillas y lave el cuchillo a mano, secándolo de inmediato. Cuando con el tiempo pierda su filo, puede afilarse de forma profesional.
Este cuchillo de verduras le ofrece:
- Control preciso para trabajos de corte detallado y decoración
- Mayor durabilidad gracias al avanzado acero Nitrum®
- Higiene mejorada mediante la tecnología antibacteriana del mango
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo debo mantener mi cuchillo Arcos?
Lave el cuchillo a mano tras su uso, séquelo de inmediato y guárdelo protegido. Evite el lavavajillas, ya que puede dañar tanto el filo como el mango.
¿Con qué frecuencia hay que afilar el cuchillo?
Depende de la frecuencia de uso, pero el acero Nitrum® mantiene el filo durante más tiempo que el acero convencional. Cuando el cuchillo empiece a perder su filo, se recomienda un afilado profesional.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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