Arcos Nórdika cuchillo para verduras – precisión en cada corte
El cuchillo para verduras Arcos Nórdika combina un diseño de inspiración japonesa con unas sobresalientes capacidades de corte. Con una hoja de 17,5 cm y una longitud total de 32 cm, este cuchillo Usuba le permite realizar cortes precisos en verduras y hortalizas. Está fabricado con un núcleo de acero inoxidable Nitrum® y un hermoso mango de madera Ovengkol procedente de bosques con certificación FSC®.
Ideal para trabajos de verdura más elaborados como juliana, brunoise y otras técnicas donde la precisión es fundamental tanto para la presentación como para el resultado culinario.
Nitidez y durabilidad de primer nivel
El acero inoxidable Nitrum® especialmente desarrollado confiere al cuchillo una nitidez y durabilidad excepcionales. Este tipo de acero ha sido desarrollado por Arcos y se caracteriza por su excelente resistencia a la corrosión y su capacidad para mantener el filo durante mucho tiempo. Esto se traduce en menos interrupciones durante el trabajo y resultados más consistentes, incluso con un uso intensivo diario. El filo afilado del cuchillo corta limpiamente incluso las verduras más delicadas sin aplastarlas.
Comodidad y equilibrio en cada movimiento
Con sus 218 g, el cuchillo está perfectamente equilibrado para ofrecerle el máximo control durante el uso. El mango de madera Ovengkol con certificación FSC® se adapta de forma natural a la mano y proporciona un agarre seguro incluso en condiciones de humedad en la cocina. Los remaches de latón no solo garantizan una construcción sólida, sino que también aportan un toque elegante a la estética del cuchillo. Esta combinación de funcionalidad y diseño hace que trabajar con él sea un auténtico placer, incluso en sesiones de cocina prolongadas.
Especificaciones técnicas
Este cuchillo Nórdika Usuba para verduras tiene una longitud total de 320 mm, de los cuales 175 mm corresponden a la hoja. Pesa 218 g, lo que proporciona un buen equilibrio entre ligereza y estabilidad. El cuchillo está construido con un núcleo de acero inoxidable Nitrum®, un mango de madera Ovengkol y remaches de latón que garantizan durabilidad y larga vida útil.
Principales ventajas del cuchillo para verduras Arcos Nórdika:
- Acero Nitrum® especialmente desarrollado para una nitidez y resistencia a la corrosión superiores
- Mango de madera Ovengkol con certificación FSC® para un agarre seguro y un acabado de calidad
- Equilibrio perfecto a 218 g para un control preciso y menor fatiga en la mano
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo debo mantener mi cuchillo Arcos Nórdika?
Lave el cuchillo a mano con lavavajillas suave inmediatamente después de su uso, séquelo bien y evite el lavavajillas. Tras el contacto con alimentos ácidos, aclare el cuchillo rápidamente.
¿Puedo afilar yo mismo mi cuchillo Arcos?
Sí, pero para obtener el mejor resultado recomendamos el afilado profesional. Cuchillería Senda ofrece un servicio de afilado profesional con 85 años de experiencia.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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