Cuchillo para tomates F. Dick con hoja dentada para cortes perfectos
El cuchillo para tomates de la serie ProDynamic de F. Dick combina funcionalidad y calidad en un cuchillo ligero y manejable. Con su hoja dentada de 11 cm en acero inoxidable (X50CrMoV15) y dos pequeños dientes en la punta, permite cortar lonchas precisas sin aplastar ingredientes delicados. El diseño ergonómico con mango de plástico totalmente moldeado garantiza un agarre seguro y una higiene óptima.
Ideal para cortar tomates, frutas blandas y otros productos delicados en los que los cuchillos convencionales tienden a aplastar en lugar de cortar.
Nitidez y precisión para ingredientes blandos
La hoja dentada de 11 cm está rectificada con láser, lo que proporciona una nitidez excepcional que atraviesa con facilidad la piel resistente del tomate sin aplastar la pulpa interior. Los dos dientes de la punta actúan como un práctico auxiliar de servicio, permitiendo trasladar y emplatar las lonchas sin usar los dedos. Con una dureza de 55 HRC, el cuchillo mantiene el filo durante mucho tiempo, incluso con uso diario en cocinas profesionales muy concurridas.
Ergonomía e higiene en un solo diseño
El mango negro totalmente moldeado está diseñado pensando en la comodidad y la seguridad. Se adapta de forma natural a la mano y el material antideslizante proporciona un agarre seguro incluso con las manos mojadas. Al estar el mango moldeado directamente sobre la hoja, se eliminan juntas y grietas donde suelen acumularse bacterias, lo que hace que este cuchillo sea especialmente adecuado para cocinas profesionales donde la higiene es prioritaria.
Especificaciones técnicas y mantenimiento
Con sus dimensiones compactas (longitud total 217 mm, longitud de hoja 110 mm) y su peso de tan solo 30 gramos, el cuchillo es fácil de manejar y maniobrar. El acero es del tipo X50CrMoV15, lo que garantiza una buena resistencia a la corrosión y durabilidad. Para conservar las propiedades del cuchillo el mayor tiempo posible, se recomienda lavarlo a mano inmediatamente después de su uso, ya que el lavavajillas puede dañar tanto el filo como el mango. Seque el cuchillo a fondo tras el lavado para evitar la corrosión.
Con el cuchillo para tomates F. Dick obtendrá:
- Una herramienta de precisión para cortar tomates y otros productos blandos
- Diseño ergonómico centrado en la higiene y la comodidad
- Calidad duradera de un reconocido fabricante alemán
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puede usarse el cuchillo para algo más que tomates?
Sí, el cuchillo también es adecuado para otras frutas y verduras blandas como kiwi, melocotón y pimiento, donde la hoja dentada proporciona cortes limpios sin aplastar.
¿Cómo debo mantener mi cuchillo para tomates?
Lave el cuchillo a mano inmediatamente después de su uso y séquelo bien. Evite el lavavajillas, ya que puede dañar tanto el filo como el mango.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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