Elemento refrigerante de Pavoni - mantiene la comida a la temperatura perfecta
Este elemento refrigerante azul de Pavoni, de 53x32,5x3 cm, está diseñado para el almacenamiento y servicio profesional de alimentos. Con un peso de 3,9 kg, proporciona una solución de refrigeración estable para buffets, catering y servicio en restaurantes, donde el control de la temperatura es crucial para la calidad y presentación de los alimentos.
Ideal para postres, productos frescos, delicatessen y platos fríos, donde deseas mantener la comida apetitosa y segura durante todo el tiempo de servicio.
Control de temperatura eficaz para alimentos más frescos
El elemento refrigerante funciona absorbiendo y reteniendo el frío, que luego se libera gradualmente a los alimentos colocados encima. Esto proporciona un efecto de refrigeración uniforme y confiable sin necesidad de conexión eléctrica. El efecto de refrigeración estable ayuda a frenar el crecimiento de bacterias y evita que los alimentos críticos en temperatura se calienten demasiado durante el servicio. Así, obtienes mejor seguridad alimentaria y un tiempo de presentación más prolongado para tus platos.
Diseño práctico y profesional
El color azul hace que el elemento refrigerante sea fácil de identificar en ambientes de cocina ocupados. La construcción robusta asegura durabilidad incluso con uso diario en entornos profesionales. El elemento tiene un tamaño práctico que se adapta a buffets y mesas de servicio estándar, al mismo tiempo que es lo suficientemente compacto para almacenarlo en el congelador entre usos. La superficie plana proporciona una base estable para tus bandejas y presentaciones.
Especificaciones técnicas
El elemento refrigerante mide 530 mm de largo, 325 mm de ancho y tiene una altura de 30 mm. El peso total es de 3,8 kg, lo que proporciona un buen equilibrio entre manejabilidad y capacidad de refrigeración. El material está diseñado para resistir cambios de temperatura repetidos entre el congelador y la temperatura ambiente sin perder su funcionalidad.
Con el elemento refrigerante de Pavoni obtienes:
- Refrigeración uniforme y confiable sin necesidad de electricidad
- Construcción robusta para uso profesional
- Tamaño práctico para buffets y catering
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Cuánto tiempo mantiene el elemento refrigerante la temperatura?
Dependiendo de la temperatura ambiente, el elemento puede mantener una temperatura fresca durante aproximadamente 2-4 horas.
¿Cómo preparo el elemento refrigerante para su uso?
Coloca el elemento refrigerante en el congelador durante un mínimo de 8 horas antes de usarlo para un efecto de refrigeración óptimo.
La IA ha ayudado con el texto, por lo que se reserva el derecho a errores.
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