Revolution mandolina - precisión en cada corte
La mandolina Revolution de De Buyer combina precisión profesional con versatilidad en la cocina. Construida en acero inoxidable y materiales compuestos duraderos, esta herramienta garantiza resultados uniformes en cada uso. Con cuchillas lisas y onduladas, así como la opción de juliana en diferentes tamaños (2 mm, 4 mm, 10 mm), esta mandolina se vuelve rápidamente indispensable.
Ideal para cocinas profesionales y entusiastas de la gastronomía que valoran la precisión y la eficiencia en la cocina.
Una herramienta multifuncional para la cocina
Con la mandolina Revolution, puedes crear una variedad de cortes utilizando la misma herramienta. Las cuchillas horizontales dobles te permiten hacer tanto rebanadas finas y lisas, como cortes decorativos en forma de ola. Añade los peines de juliana incluidos y podrás hacer tiras perfectas en diferentes grosores rápidamente. La mandolina también te permite hacer cubos, cortes en waffle y rombos, todo con una sola herramienta, lo que ahorra espacio y tiempo en la cocina.
Enfoque en seguridad y estabilidad
La seguridad es fundamental al usar herramientas de cocina afiladas. La mandolina Revolution viene con un herramienta de presión diseñada especialmente que mantiene tus dedos a una distancia segura de las cuchillas mientras trabajas. Las patas antideslizantes aseguran que la mandolina se mantenga estable en la superficie de trabajo, incluso durante un uso intensivo. Diseñada con partes desmontables, su limpieza es sencilla y profunda, garantizando una higiene óptima. Con un peso de 1.54 kg y materiales sólidos, la mandolina se mantiene firme y segura durante su uso.
Especificaciones técnicas
La mandolina Revolution tiene dimensiones internas de aproximadamente 38 × 12,5 × 13 cm con una altura total de 18 cm, longitud de 50 cm y ancho de 18,5 cm. El marco es apto para lavavajillas, mientras que las cuchillas afiladas deben lavarse a mano para preservar su afilado y durabilidad el mayor tiempo posible. La robusta construcción asegura que esta herramienta soporte muchos años de uso intensivo en la cocina.
Las principales ventajas de la mandolina Revolution:
- Diseño multifuncional con opciones para rebanadas, juliana, cubos y corte en waffle
- Enfoque en la seguridad con herramienta de presión diseñada y patas antideslizantes
- Calidad duradera en acero inoxidable del reconocido fabricante francés De Buyer
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar la mandolina para todo tipo de verduras?
Sí, la mandolina Revolution es adecuada para la mayoría de las verduras y frutas con una consistencia firme. Puede manejar desde patatas y zanahorias hasta manzanas y pepinos.
¿Cómo mantengo mejor las cuchillas?
Para preservar el afilado de las cuchillas, deben lavarse a mano con agua jabonosa suave y secarse completamente después de su uso. Evita golpear las cuchillas contra superficies duras.
La inteligencia artificial ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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