Amasadora Varimixer Kodiak 20 l con carro para cuenco – sin esfuerzos innecesarios
Esta amasadora profesional de Varimixer combina un rendimiento potente con una ergonomía cuidada. Con un motor de 700 W, construcción en acero inoxidable y una capacidad de 20 litros, gestiona todos los procesos de mezcla y amasado, mientras que el carro para el cuenco incluido con 5 ruedas elimina los levantamientos pesados. La máquina funciona con velocidad variable de 64 a 353 RPM.
Ideal para panaderías, restaurantes y cocinas industriales donde se producen diariamente grandes cantidades de masa, cremas o preparaciones picadas.
Diseño ergonómico que cuida la espalda y aumenta la eficiencia
El cuidado carro para el cuenco facilita enormemente el trabajo. El cuenco se coloca en el carro móvil, que se introduce fácilmente bajo la máquina donde queda bloqueado. Tras el uso, el cuenco puede llevarse directamente a la encimera y vaciarse con un simple volteo, sin necesidad de levantamientos pesados. El panel de control está inclinado a una altura de trabajo cómoda, lo que garantiza una postura natural durante toda la jornada laboral.
Construcción duradera con foco en la higiene y la seguridad
La construcción en acero inoxidable cumple con la norma IP44 con protección adicional contra el agua, lo que facilita una limpieza sencilla y eficaz. La pantalla de seguridad extraíble en policarbonato transparente ofrece una visión clara del cuenco y actúa simultáneamente como interruptor de seguridad. Todos los accesorios son aptos para lavavajillas, lo que garantiza una higiene óptima en cocinas muy activas.
Optimizada técnicamente para uso profesional
El cuenco más ancho y los accesorios de diseño especial garantizan una mezcla más rápida y eficiente, lo que reduce el tiempo de mezcla y aumenta la productividad. Con unas dimensiones de 1292x631x770 mm y conexión a un enchufe estándar de 230 V, la máquina puede integrarse en la mayoría de las cocinas profesionales a pesar de su robusta construcción de 80 kg.
La amasadora Varimixer Kodiak destaca por:
- Funcionamiento intuitivo con ajuste sencillo de tiempo y velocidad
- Embudo de llenado integrado en la pantalla de seguridad para añadir ingredientes durante el funcionamiento
- Construcción robusta en acero inoxidable diseñada para uso profesional
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Qué accesorios se incluyen con la amasadora?
La amasadora se suministra completa con batidor, gancho para masa y espátula, todos fabricados en acero inoxidable y aptos para lavavajillas para una higiene óptima.
¿Puede utilizarse la máquina para otras funciones además de mezclar?
Sí, el modelo puede equiparse con un eje de transmisión frontal para accesorios como picadoras de carne y cortadoras de verduras, lo que amplía las posibilidades de uso de la máquina en la cocina.
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