Molde para tartas con recubrimiento antiadherente y base desmontable
Este molde de tartas de calidad de Matfer Bourgeat está fabricado en acero inoxidable con un recubrimiento antiadherente de primera calidad. Con un diámetro de 28 cm y una altura de 23 mm, el molde ofrece suficiente espacio para tartas dulces y saladas. La base desmontable facilita la extracción de tus productos horneados en perfecto estado.
Ideal para panaderos caseros y profesionales que desean asegurar tartas hermosas con una consistencia perfecta y una fácil extracción.
Calidad profesional que facilita la repostería
El acero inoxidable del molde garantiza una distribución uniforme del calor, por lo que tus tartas se hornean de manera homogénea cada vez. El recubrimiento antiadherente bien diseñado minimiza la necesidad de grasa, lo que ahorra tiempo y hace que la limpieza sea significativamente más sencilla. La base desmontable es una función práctica que resuelve un problema clásico al hornear tartas: sacar el resultado final del molde sin que se rompa.
Versatilidad que amplía tus posibilidades de horneado
Con una resistencia a temperaturas de 0 a 230 grados, este molde para tartas se puede utilizar para una gran variedad de recetas. Los 28 cm de diámetro ofrecen suficiente espacio para tartas familiares o postres para eventos, y el borde bajo de 23 mm es ideal para tartas clásicas. La duradera construcción en acero inoxidable asegura que el molde se mantenga bonito y funcional durante muchos años de uso, convirtiéndolo en una herramienta valiosa en cualquier cocina.
Mantenimiento y especificaciones
Para conservar las propiedades antiadherentes del molde el mayor tiempo posible, se recomienda limpiarlo a mano con agua caliente y detergentes suaves. Evita el lavavajillas, ya que puede deteriorar el recubrimiento. En las primeras utilizaciones, se aconseja una ligera untada de grasa para prolongar la vida útil del recubrimiento. El peso del molde, de 360 gramos, lo hace fácil de manejar, al mismo tiempo que es lo suficientemente robusto para uso profesional.
Con este molde para tartas de Matfer Bourgeat obtienes:
- Calidad profesional en acero inoxidable con duradero recubrimiento antiadherente
- Base desmontable que asegura tartas intactas y fáciles de extraer cada vez
- Uso versátil con resistencia a temperaturas de 0 a 230 grados
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar utensilios de metal con este molde para tartas?
Se recomienda usar utensilios de madera o plástico para proteger el recubrimiento antiadherente y prolongar la vida útil del molde para tartas.
¿Es el molde adecuado para tartas dulces y saladas?
Sí, el molde para tartas se puede utilizar para todo tipo de tartas, quiches y empanadas gracias a su tamaño versátil y resistencia a temperaturas.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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