Molde para tarta con base desmontable para resultados perfectos
Este molde para tarta de Matfer Bourgeat está fabricado en acero inoxidable con un eficaz revestimiento antiadherente y base desmontable. Con un diámetro de 30 cm y una altura de 25 mm, ofrece un amplio espacio para tartas dulces y saladas. El borde ondulado aporta un acabado profesional a sus elaboraciones, mientras que el diseño práctico facilita su manejo.
Ideal para hornear quiches, tartas de frutas, pasteles y otras elaboraciones en las que desee desmoldar la pieza sin dañarla.
Molde de calidad con detalles bien pensados
La base desmontable es la principal ventaja de este molde, ya que facilita enormemente la extracción de la pieza horneada sin deteriorarla. Basta con empujar la base hacia arriba una vez que la tarta se haya enfriado y después emplatarla con facilidad. El revestimiento antiadherente minimiza el riesgo de que la masa se adhiera, algo que de otro modo es un problema habitual en la elaboración de tartas. El acero inoxidable garantiza una distribución del calor rápida y uniforme para un horneado homogéneo.
Ventajas prácticas para el día a día
El molde soporta temperaturas de hasta 230 grados, lo que le da libertad para experimentar con distintas recetas y técnicas de horneado. El revestimiento antiadherente negro requiere una cantidad mínima de grasa, aunque una ligera engrasada durante los primeros usos puede prolongar la vida útil del revestimiento. Para conservar las propiedades del molde, evite el lavavajillas y límpielo con agua caliente y detergente suave. Proteja el molde de la humedad evitando guardarlo en el frigorífico.
Especificaciones técnicas
El molde para tarta Matfer Bourgeat tiene un diámetro de 30 cm y una altura de 25 mm, lo que lo hace adecuado para recetas estándar de tartas. Está fabricado en acero inoxidable duradero con un revestimiento antiadherente negro que garantiza un desmoldado sencillo. El molde puede utilizarse a temperaturas de hasta 230 grados, pero no es apto para lavavajillas.
Con este molde para tarta obtendrá:
- Elaboraciones profesionales gracias a la base desmontable que facilita el desmoldado
- Calidad duradera en acero inoxidable con un eficaz revestimiento antiadherente
- Uso versátil para tartas dulces y saladas a temperaturas de hasta 230 grados
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo debo cuidar el molde para tarta?
Limpie el molde con agua caliente y detergente suave. Evite el lavavajillas y protéjalo de la humedad no guardándolo en el frigorífico.
¿Necesito engrasar el molde antes de usarlo?
El revestimiento antiadherente requiere una cantidad mínima de grasa, pero una ligera engrasada durante los primeros usos puede prolongar la vida útil del revestimiento.
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