Molde de silicona 3D Pavoflex Sfere para porciones mini perfectas
El molde 3D Pavoflex Sfere de Pavoni es un molde de silicona profesional con 48 cavidades en forma de esfera, cada una con una capacidad de 4 ml. Este molde, diseñado especialmente, está fabricado con silicona de platino de alta calidad y soporta temperaturas desde -40°C hasta +250°C, lo que te brinda la libertad de trabajar con preparaciones tanto calientes como frías.
Es ideal para pastelerías, panaderías y restaurantes que desean crear porciones mini uniformes con el mismo tamaño y forma cada vez.
Diseño profesional con alta precisión de detalle
Gracias al avanzado método de inyección, lograrás una excepcional reproducción de detalles en cada esfera. Las 48 cavidades idénticas aseguran resultados consistentes en cada producción, lo cual es crucial para panaderos y postres profesionales. El color negro del molde permite una distribución óptima del calor y facilita la evaluación de cuándo tus creaciones han alcanzado el color y la textura deseados.
Ventajas prácticas en el trabajo diario de cocina
La construcción flexible de silicona facilita desmoldar incluso las creaciones más delicadas sin dañarlas. Con dimensiones de 300x400 mm, el molde se adapta a bandejas de horno estándar, y su modesta altura de solo 18 mm asegura un uso eficiente del espacio en el horno. La durabilidad del material significa que el molde mantendrá su precisión incluso después de un uso repetido, lo que representa una inversión a largo plazo para tu negocio.
Especificaciones técnicas
Las 48 cavidades en el molde tienen cada una un diámetro de 20 mm y un volumen de 4 ml. Con un tamaño total de 300x400x18 mm, es compatible con equipos estándar en cocinas profesionales. El material de silicona está aprobado para uso alimentario y soporta tanto la congelación hasta -40°C como el calentamiento hasta +250°C, lo que te permite experimentar con diferentes métodos de cocción.
Con el molde de silicona 3D Pavoflex Sfere de Pavoni obtienes:
- Porciones mini uniformes con apariencia profesional
- Material duradero que soporta temperaturas extremas
- Fácil manejo y limpieza en entornos de cocina ocupados
Siempre puedes contactar con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Debo engrasar el molde antes de usarlo?
Se recomienda aplicar una fina capa de grasa o spray para hornear la primera vez. Después de varios usos, la silicona desarrollará una superficie antiadherente natural.
¿Cómo se limpia mejor el molde?
El molde se puede lavar con agua jabonosa caliente o en lavavajillas. Evita utensilios afilados y estropajos que puedan dañar la superficie de la silicona.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas sobre errores.
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