Molde de silicona 3D Pavoflex Zen para porciones miniatura precisas
El molde de silicona 3D Pavoflex Zen de Pavoni te permite crear 30 porciones miniatura detalladas de 18 ml cada una. Este molde negro, fabricado con silicona de platino de alta calidad, mide 400x300 mm y está diseñado con 15 patrones únicos diferentes, que otorgan un acabado profesional a tus creaciones cada vez.
Es ideal tanto para presentaciones dulces como saladas, donde la precisión y la uniformidad son fundamentales: perfecto para cocinas profesionales, catering y cocineros caseros ambiciosos.
Precisión a través de una técnica de producción avanzada
Gracias a un método de inyección especialmente desarrollado, cada una de las 30 cavidades logra un nivel de detalle excepcional. Esto asegura que incluso los patrones más finos de la serie Zen se presenten de forma clara y nítida en el resultado final. Además, la silicona negra proporciona una distribución óptima del calor, de modo que tus porciones miniatura se hornean o congelan de manera uniforme cada vez.
Versatilidad en la cocina
Con una resistencia a temperaturas de -40°C a +250°C, el molde se puede utilizar para una variedad de métodos de preparación. Hornea pequeños pasteles en el horno, congela cubitos de hielo o mousse, o utiliza el molde para snacks salados y aperitivos. Las propiedades naturales antiadherentes de la silicona facilitan la extracción incluso de las creaciones más detalladas, y el material garantiza una larga durabilidad incluso con el uso diario en entornos profesionales.
Especificaciones técnicas
Las dimensiones del molde de 400x300 mm lo hacen compatible con bandejas de horno estándar. Las 30 cavidades están distribuidas en 15 diseños diferentes, cada una con un volumen de 18 ml. La silicona de platino es apta para uso alimentario, libre de BPA y otras sustancias nocivas. El molde se puede limpiar en el lavavajillas, lo que ahorra tiempo en cocinas ocupadas.
Con el 3D Pavoflex Zen obtienes:
- Un nivel de detalle excepcional gracias a la avanzada inyección
- Resistencia extrema a temperaturas de -40°C a +250°C
- Superficie antiadherente práctica para una fácil extracción
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Se puede usar el molde para chocolate?
Sí, el molde es perfecto para chocolate, ya que el material de silicona proporciona una superficie lisa y facilita la extracción del chocolate después de enfriarse.
¿Cómo debo limpiar el molde?
El molde se puede lavar en el lavavajillas, pero para preservar los detalles durante más tiempo, se recomienda lavarlo a mano con un detergente suave y una esponja blanda.
La IA ha ayudado con el texto, por lo que se reserva el derecho a errores.
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