40time Pavoflex 300x175mm Cube 15 uds

Pavoni Pavoflex molde de silicona – postres cúbicos con precisión

Este molde de silicona Pavoni Pavoflex "Cube40time" ha sido desarrollado en colaboración con el reconocido pastelero Antonio Bachour. Con sus 15 cavidades cúbicas en una sola bandeja, permite crear postres uniformes y profesionales con una expresión geométrica distintiva. El molde de silicona mide 300x175 mm y cada cavidad cúbica es de 34x34x34 mm con una capacidad de 40 ml.

Ideal para la elaboración de mousses, pequeños pasteles, bombones u otros postres delicados donde la uniformidad y la precisión son fundamentales.

Calidad profesional para resultados creativos

El molde de silicona está fabricado en silicona de primera calidad, que garantiza un desmoldado sencillo sin que las elaboraciones se rompan o queden adheridas. Esto ofrece libertad para experimentar con diferentes texturas e ingredientes. La alta calidad del material también asegura que el molde mantenga su aspecto y funcionalidad incluso con un uso intensivo diario en cocinas profesionales.

Uso versátil en la cocina

El molde Pavoflex soporta tanto la congelación como el horneado, lo que lo convierte en un utensilio increíblemente versátil. Puede utilizarse tanto para productos horneados en caliente como para postres congelados. Las 15 cavidades en una sola bandeja permiten producir en mayores cantidades sin comprometer la calidad ni la uniformidad. Esto ahorra tiempo y garantiza resultados consistentes en cada elaboración.

Especificaciones técnicas

Las dimensiones totales del molde son 300x175x26 mm y cada cavidad cúbica mide 34x34x34 mm con una capacidad de 40 ml. La silicona negra es fácil de limpiar y mantener. Con un peso de solo 310 gramos, el molde es fácil de manejar y al mismo tiempo lo suficientemente robusto para uso profesional.

Con el molde de silicona Pavoni Pavoflex se obtiene:

• Calidad profesional desarrollada en colaboración con el pastelero Antonio Bachour
• 15 cavidades cúbicas en una sola bandeja para una producción eficiente
• Silicona premium que garantiza un desmoldado sencillo y larga durabilidad

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Puede utilizarse el molde de silicona en el horno y en el congelador?
Sí, el molde Pavoflex está diseñado para soportar tanto el horneado como la congelación, lo que lo hace muy versátil.

¿Cuántos postres puedo preparar a la vez?
El molde tiene 15 cavidades cúbicas, por lo que puede elaborar 15 postres idénticos de 40 ml cada uno en una sola tanda.

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