Pavoni Pavoflex molde de silicona – cilindros precisos en cada horneado
Este molde de silicona Pavoflex de Pavoni ha sido diseñado en colaboración con el pastelero Antonio Bachour y permite crear 15 postres cilíndricos uniformes en una sola tanda. Con unas dimensiones de 300x175 mm y cavidades individuales de Ø45 x H28 mm, se obtiene un resultado profesional en cada elaboración. Ideal para mousses, pequeños pasteles, bombones y otros postres refinados.
Calidad profesional para postres creativos
El molde de silicona está fabricado con material de primera calidad que garantiza un desmoldado sencillo sin que las elaboraciones se rompan. El color negro facilita ver cuándo los postres han alcanzado el color adecuado, y el molde soporta tanto la congelación como el horneado a altas temperaturas. Esto ofrece libertad para experimentar con diferentes recetas y técnicas, ya sea trabajando con chocolate, mousse o masas horneadas.
Producción eficiente con resultados uniformes
Con 15 cavidades cilíndricas en una sola bandeja, es posible producir muchos postres idénticos en poco tiempo, perfecto para catering, pastelerías o cuando se debe servir a numerosos comensales. Cada cavidad tiene una capacidad de aproximadamente 40 ml, lo que permite un control preciso del tamaño de las porciones. La forma estandarizada garantiza que todas las elaboraciones tengan el mismo tamaño y aspecto, creando una presentación profesional en la mesa de postres o en el expositor.
Especificaciones técnicas
Este molde de silicona Pavoflex mide 300x175 mm y tiene 15 cavidades cilíndricas con un diámetro de 45 mm y una altura de 28 mm. Cada cavidad tiene un volumen de aproximadamente 40 ml. El peso total del molde es de 320 gramos y el color negro lo hace práctico de usar y fácil de limpiar. El material es silicona de primera calidad, flexible y duradera.
Con el molde de silicona Pavoni Pavoflex se obtiene:
• Un molde profesional diseñado en colaboración con el pastelero Antonio Bachour
• La posibilidad de elaborar 15 postres cilíndricos idénticos en una sola tanda
• Silicona duradera que soporta tanto la congelación como el horneado
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puede utilizarse el molde en el congelador y en el horno?
Sí, el molde de silicona soporta tanto la congelación como el horneado, lo que lo hace muy versátil para distintas recetas.
¿Cuánto cabe en cada cavidad?
Cada una de las 15 cavidades tiene una capacidad de aproximadamente 40 ml, con dimensiones de Ø45 x H28 mm.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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