Molde para hornear con semiesferas - perfecto para porciones precisas
Este molde de silicona Pavoni Formaflex en formato 1/3 GN te permite crear porciones uniformes y decorativas gracias a sus cinco cavidades en forma de semiesfera. El molde está fabricado con silicona de primera calidad, que soporta temperaturas de -40°C a +280°C, lo que lo hace increíblemente versátil en la cocina. Ideal tanto para postres dulces como para platos salados en cocinas profesionales o en casa.
Calidad profesional para todas las cocinas
Este molde para hornear está diseñado para cumplir con estándares profesionales, con un tamaño de 175 x 300 mm, que se adapta al sistema Gastronorm 1/3 y a 1/4 de bandejas de hornear profesionales (600 x 400 mm). Cada semiesfera tiene un diámetro de 80 mm y una altura de 40 mm, lo que proporciona una capacidad de 134 ml por porción. La silicona roja no solo es funcional, sino que también otorga un aspecto profesional a tus creaciones. La alta resistencia a la temperatura del molde significa que puedes usarlo para todo, desde congelar postres helados hasta hornear en el horno.
Ventajas prácticas en el día a día
La silicona facilita desmoldar tus creaciones sin necesidad de añadir grasas adicionales, lo que asegura una superficie lisa y perfecta en cada ocasión. Con un peso de solo 105 gramos, el molde es fácil de manejar, limpiar y almacenar. Las cinco semiesferas idénticas te ofrecen resultados uniformes, lo cual es especialmente importante en presentaciones donde la estética y el tamaño de las porciones son cruciales. Ya sea que estés preparando mousse de chocolate, panna cotta, pequeñas tartas o aperitivos salados, obtendrás un resultado profesional cada vez.
Especificaciones técnicas
Este molde de silicona Pavoni Formaflex tiene un tamaño total de 175 x 300 mm, con cinco cavidades en forma de semiesfera, cada una con un diámetro de 80 mm y una altura de 40 mm. Cada cavidad tiene una capacidad de 134 ml, lo que proporciona un buen control sobre el tamaño de las porciones. El molde soporta temperaturas de -40°C a +280°C, lo que lo hace adecuado para congelador, refrigerador y horno. El color rojo facilita la identificación del molde en una cocina ocupada.
Con este molde para hornear, obtienes:
- Calidad profesional que se adapta al sistema Gastronorm
- Uso versátil desde congelación hasta horno (-40°C a +280°C)
- Cinco semiesferas uniformes para porciones precisas cada vez
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Es necesario engrasar el molde antes de usarlo?
No, las propiedades naturales del molde de silicona permiten que tus creaciones se desprendan fácilmente sin necesidad de grasa.
¿Se puede usar el molde en el microondas?
Sí, el molde soporta temperaturas de hasta +280°C y se puede utilizar sin problema en el microondas.
La IA ha ayudado con el texto, por lo que se reservan derechos sobre posibles errores.
```
Instagram
facebook