Molde de silicona para tartaletas uniformes
El molde de silicona Pavoni Formaflex en formato 1/3 GN te permite crear 8 tartaletas perfectas con el mismo tamaño y forma. Este molde de silicona roja tiene unas dimensiones de 175 x 300 mm y está fabricado en silicona de alta calidad, lo que garantiza una fácil extracción y resultados perfectos en cada uso.
Es ideal tanto para cocinas profesionales como para cocineros aficionados que desean preparar porciones miniatura uniformes para postres, tapas o pequeños platos gourmet.
Estándar profesional para un uso exigente
El molde ha sido diseñado según el estándar Gastronorm en formato 1/3 GN (175 x 300 mm), lo que lo hace compatible con equipos de cocina profesionales. También se adapta a 1/4 de una bandeja estándar de 600 x 400 mm, integrándose fácilmente en tu flujo de trabajo existente. Cada una de las 8 cavidades tiene un diámetro de 60 mm y una altura de 17 mm, ofreciendo un volumen de 35 ml por tartaleta, ideal para el control de porciones en restaurantes y catering.
Excepcional resistencia a temperaturas y funcionalidad
El material de silicona soporta temperaturas de -40°C a +280°C, dándote la libertad de usar el molde para hornear, congelar y todo lo que haya en medio. Puedes pasar directamente del congelador al horno sin problemas. Además, la silicona flexible permite liberar tus creaciones sin necesidad de añadir grasas adicionales, lo que ahorra tiempo y asegura resultados intactos. El molde es fácil de limpiar y se puede lavar en el lavavajillas para un rápido reutilizo.
Especificaciones técnicas
Las dimensiones totales del molde son 175 x 300 x 17 mm, y pesa 300 gramos. Las 8 cavidades tienen cada una un diámetro de 60 mm y una profundidad de 17 mm, con un volumen de 35 ml por cavidad. El material es silicona aprobada para uso alimentario en un atractivo color rojo, que es tanto práctico como proporciona un aspecto profesional en la cocina.
Con este molde de hornear Pavoni Formaflex obtienes:
- Molde de silicona compatible con Gastronorm para 8 tartaletas uniformes
- Resistencia extrema a temperaturas de -40°C a +280°C
- Material flexible que asegura una fácil extracción sin grasas adicionales
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Se puede usar el molde tanto en el horno como en el congelador?
Sí, el molde soporta temperaturas de -40°C a +280°C, por lo que se puede usar para hornear y congelar.
¿Cómo limpio el molde de hornear?
El molde se puede lavar en el lavavajillas o limpiar con agua caliente y jabón suave.
La IA ha ayudado con el texto y por lo tanto se reserva el derecho a errores.
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