Molde de silicona Pavoni Atomic - Precisión profesional en pastelería
El molde de silicona Atomic de Pavoni ha sido desarrollado en colaboración con el Campeón Mundial de Pastelería Emmanuele Forcone, lo que permite a los pasteleros crear impresionantes postres tridimensionales. El molde mide 250 x 80 x 80 mm y tiene una capacidad de 1200 ml, lo que lo hace adecuado tanto para mousses, gelatinas como para productos horneados.
Ideal para pastelerías, panaderías y restaurantes que desean añadir un toque exclusivo a su menú de postres con un mínimo esfuerzo.
Calidad profesional para postres creativos
El molde Atomic está fabricado con silicona de primera calidad que soporta temperaturas de -40°C a +280°C. Esto lo hace increíblemente versátil, ya que se puede utilizar tanto para postres congelados, productos horneados como para platos que requieren cocción. La silicona flexible asegura que incluso las creaciones más complejas se puedan desmoldar sin dañarse, lo que ahorra tiempo y reduce desperdicios en cocinas ocupadas.
Precisión y uniformidad en cada porción
Con este molde, tendrás la oportunidad de estandarizar tus porciones, de modo que cada cliente reciba la misma alta calidad y presentación visual. El tamaño bien pensado de 250 x 80 mm ofrece un resultado final elegante que se puede presentar directamente en el plato o integrar como un elemento en presentaciones más complejas. El volumen del molde de 1200 ml asegura que el tamaño de las porciones sea ideal para servir postres.
Especificaciones técnicas
El molde de silicona Pavoni Atomic viene en un atractivo color rojo que lo hace fácil de identificar en una cocina ajetreada. Mide 280 mm de largo, 80 mm de ancho y 80 mm de alto. El molde está hecho de silicona de alta calidad que soporta temperaturas extremas de -40°C a +280°C, lo que lo hace utilizable para congelar, hornear y otros métodos de preparación.
Ventajas del molde de silicona Pavoni Atomic:
- Desarrollado en colaboración con el Campeón Mundial de Pastelería Emmanuele Forcone
- Fabricado con silicona de primera calidad con resistencia a temperaturas de -40°C a +280°C
- Amplia capacidad de 1200 ml para postres creativos y productos horneados
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar el molde directamente del congelador al horno?
Sí, la silicona soporta temperaturas de -40°C a +280°C, lo que la hace adecuada tanto para congelación como para horneado.
¿Cuál es la mejor manera de limpiar el molde?
El molde se puede lavar en lavavajillas, pero para prolongar su vida útil se recomienda el lavado a mano con agua jabonosa suave.
La IA ha ayudado con el texto, por lo que se toman reservas sobre errores.
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