Molde de silicona Pavoni Bachour - postres en porciones perfectas
Este molde de silicona profesional de la serie Pavoni Bachour te permite crear postres en porciones uniformes y elegantes. El molde cuenta con 12 cavidades redondas con una capacidad de 100 ml cada una y está fabricado en silicona de primera calidad, que soporta temperaturas de hasta 250 grados. Con sus propiedades antiadherentes, el molde asegura una fácil liberación de tus creaciones.
Ideal para pastelerías, panaderías y restaurantes que desean servir postres en porciones profesionales con un aspecto y tamaño uniforme.
Calidad profesional para postres creativos
El molde de silicona ha sido desarrollado en colaboración con el galardonado pastelero Antonio Bachour, aportando calidad profesional a tu cocina. La silicona flexible facilita la extracción de tus postres terminados sin dañarlos, lo cual es crucial para un resultado profesional. Las 12 cavidades idénticas del molde, con dimensiones de Ø65 x 57 mm, garantizan porciones uniformes, para que puedas servir postres que no solo sepan bien, sino que también tengan un aspecto profesional.
Uso versátil desde el horno hasta el congelador
El molde de silicona Bachour se puede utilizar tanto para hornear como para congelar, lo que te brinda la libertad de experimentar con diferentes recetas y técnicas. Puedes usar el molde para todo, desde mousse y helados hasta pasteles y otros productos de panadería. La silicona es resistente al calor hasta 250 grados, lo que hace que el molde sea increíblemente versátil en la cocina. Después de su uso, el molde es fácil de limpiar, ya que es apto para lavavajillas, lo que ahorra tiempo en una producción culinaria ocupada.
Especificaciones técnicas
El molde de silicona Pavoni Bachour mide 300 mm de ancho y 400 mm de largo, lo que proporciona un buen espacio para las 12 cavidades. Cada cavidad tiene un diámetro de 65 mm y una altura de 57 mm con una capacidad de 100 ml. El molde está fabricado en silicona gris y puede tolerar temperaturas de hasta 250 grados, lo que lo hace adecuado para la mayoría de las recetas de repostería.
Con el molde de silicona Pavoni Bachour obtienes:
- Calidad profesional desarrollada en colaboración con el pastelero Antonio Bachour
- 12 cavidades uniformes con una capacidad de 100 ml cada una
- Uso versátil desde horneado hasta congelación con tolerancia a temperaturas de hasta 250 grados
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Se puede usar el molde en horno y congelador?
Sí, el molde de silicona se puede usar tanto para hornear (hasta 250 grados) como para congelar, lo que lo hace ideal para muchos tipos diferentes de postres.
¿Cómo limpio el molde?
El molde es fácil de limpiar y se puede lavar en lavavajillas, pero también se puede limpiar fácilmente a mano con agua caliente y jabón suave.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reservan derechos para errores.
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