Molde de silicona de Pavoni Bachour - Porciones perfectas cada vez
Este molde de silicona profesional de la serie Pavoni Bachour te permite crear postres uniformes y elegantes. Con 12 cavidades de 90 ml cada una y dimensiones precisas (Ø 65 x 50 mm), el molde garantiza resultados consistentes, ya sea que trabajes con mousses, pasteles u otros productos de repostería.
Ideal para pastelerías, panaderías y panaderos caseros ambiciosos que desean obtener resultados profesionales con un esfuerzo mínimo.
Calidad profesional con ventajas prácticas
El molde de silicona ha sido desarrollado en colaboración con el reconocido pastelero Antonio Bachour, asegurando que cumpla con los estándares profesionales. La silicona flexible facilita el desmoldeo de tus creaciones sin dañarlas, evitando la frustración de los postres rotos. Además, las propiedades antiadherentes del material permiten reducir o eliminar completamente el uso de grasas, lo que resulta en resultados más saludables y ahorra tiempo en la limpieza.
Versatilidad que amplía tus posibilidades
El molde soporta temperaturas tanto altas como bajas (hasta 250°C), lo que te brinda libertad para experimentar con diferentes recetas y técnicas. Puedes usarlo tanto en el horno como en el congelador, permitiéndote crear desde pasteles horneados hasta postres congelados con la misma herramienta. La silicona gris también es duradera y mantiene su forma a lo largo de múltiples usos, lo que la convierte en una parte confiable de tu arsenal de repostería.
Especificaciones técnicas
El molde de silicona Pavoni Bachour mide 300 mm de ancho y 400 mm de largo, con una altura de 50 mm. Cada una de las 12 cavidades tiene un diámetro de 65 mm y una capacidad de 90 ml. El molde está fabricado con silicona aprobada para uso alimentario en un color gris neutro y puede utilizarse a temperaturas de hasta 250 grados.
Con este molde Bachour, obtienes:
- Diseño profesional desarrollado en colaboración con Antonio Bachour
- Silicona flexible que asegura un fácil desmoldeo de tus creaciones
- Resistencia a temperaturas desde el congelador hasta el horno (máx. 250°C)
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Se puede usar el molde en el microondas?
Sí, el molde de silicona se puede usar en el microondas, ya que el material soporta altas temperaturas de hasta 250°C.
¿Cuál es la mejor forma de limpiar el molde?
El molde se puede lavar a mano con un detergente suave o en el lavavajillas para una limpieza fácil.
AI ha ayudado con el texto y por lo tanto se toman reservas sobre errores.
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