Aro de repostería perforado 24 cm

Aro de repostería perforado Lacor – horneado uniforme y resultados perfectos

Este aro de repostería perforado en acero inoxidable 18/10 de Lacor le proporciona un utensilio duradero y estable para su repostería. Con un diámetro de 24 cm y una altura de 3,5 cm, el aro está diseñado con microperforaciones que garantizan una circulación de aire óptima durante el horneado. La construcción en acero inoxidable es apta para horno, congelador y lavavajillas.

Ideal para hornear tartas, quiches, mousses y otras elaboraciones redondas en las que se desea un acabado impecable y un horneado uniforme.

Circulación de aire perfecta para mejores resultados

Las microperforaciones en los laterales del aro son la clave de sus propiedades especiales. Permiten que el aire circule de forma uniforme alrededor de la masa, reduciendo el tiempo de horneado y garantizando una distribución del calor más homogénea. Esto proporciona elaboraciones con bordes nítidos y una base perfectamente horneada que se desprende con mayor facilidad del aro. La construcción perforada también ayuda a evitar la condensación, que de otro modo podría ablandar la base y restarle crocancia.

Versatilidad y durabilidad en su cocina

El acero inoxidable 18/10 hace que este aro sea resistente al óxido y la decoloración, incluso tras muchos años de uso. El material distribuye el calor de manera uniforme y es fácil de limpiar, ya sea a mano o en el lavavajillas. El aro es adecuado para muchos tipos de masa, incluyendo masa quebrada, hojaldre y pasta choux, y puede utilizarse tanto para elaboraciones dulces como saladas. Tenga en cuenta que el aro no es apto para uso en microondas.

Especificaciones técnicas

El aro mide 24 cm de diámetro y tiene una altura de 3,5 cm, lo que proporciona una buena capacidad para la mayoría de recetas estándar. Con un peso de tan solo 100 gramos, resulta fácil de manejar, y el acero inoxidable garantiza una larga vida útil. Puede utilizarse tanto en el horno como en el congelador y es apto para lavavajillas.

Con el aro de repostería perforado Lacor obtendrá:

• Horneado uniforme gracias a las microperforaciones
• Construcción duradera en acero inoxidable 18/10
• Un utensilio versátil para elaboraciones tanto dulces como saladas

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar el aro directamente sobre la bandeja de horno?
Sí, el aro puede colocarse directamente sobre la bandeja de horno. Para facilitar la limpieza, puede colocar papel de hornear debajo.

¿Debo engrasar el aro antes de usarlo?
Se recomienda engrasar ligeramente el interior con aceite o mantequilla para garantizar que la masa se desprenda fácilmente tras el horneado.

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