Molde para pizza Ø26 cm - perfecto para pizza casera
Este sólido molde para pizza de WAS está fabricado en metal con un diámetro de 26 cm y una altura de 2,5 cm. Está diseñado para proporcionar una distribución uniforme del calor durante el horneado, lo que garantiza una base crujiente y pizzas bien cocidas en cada ocasión. Su tamaño práctico lo hace ideal tanto para pizzas familiares como para porciones más pequeñas.
Use el molde para hornear pizzas caseras auténticas con base crujiente y cobertura jugosa. También funciona de manera excelente para otras elaboraciones como tartas y quiches, donde una cocción uniforme es fundamental.
Distribución uniforme del calor para mejores resultados
El molde metálico conduce y distribuye el calor de forma homogénea durante todo el horneado. Esto significa que la masa de pizza se cuece de manera uniforme de un extremo al otro, sin zonas frías ni sobrecocidas. La buena conductividad térmica también garantiza que la base quede crujiente y dorada, mientras que el relleno se cocina a la perfección. A diferencia de hornear directamente sobre una bandeja, el molde asegura la forma y el tamaño adecuados en cada horneada.
Calidad duradera con el mantenimiento adecuado
Para garantizar una larga vida útil y un rendimiento óptimo continuado, el molde requiere un mantenimiento correcto. Lávelo siempre a mano con lavavajillas suave, ya que no es apto para lavavajillas. Tras un secado exhaustivo, se recomienda aplicar una fina capa de aceite neutro, lo que protege la superficie y mejora las propiedades antiadherentes. Antes del primer uso, puede curarse el molde engrasándolo con aceite y horneándolo vacío a 180°C durante 1–2 horas.
Especificaciones técnicas
El molde tiene un diámetro preciso de 26 cm y una altura de 2,5 cm, lo que lo hace perfecto para pizzas caseras de tamaño estándar. Pesa 530 gramos, lo que proporciona buena estabilidad durante el horneado sin resultar demasiado pesado. Las propiedades conductoras del material garantizan un calentamiento rápido y uniforme para obtener el mejor resultado.
Con este molde para pizza de WAS obtiene:
- Distribución uniforme del calor para una base crujiente y perfectamente horneada
- Molde metálico sólido con larga vida útil si se mantiene correctamente
- Tamaño ideal de 26 cm de diámetro para pizzas caseras
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar el molde en el horno a alta temperatura?
Sí, el molde está diseñado para soportar temperaturas de horno habituales y funciona bien a las temperaturas que se utilizan normalmente para hornear pizzas.
¿Cómo evito que la pizza se pegue al molde?
Engrase el molde con un poco de aceite o espolvoree harina o harina de maíz antes de usarlo. Aplicar aceite regularmente después de cada lavado también ayuda.
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