Molde Desmontable Ø26 cm Le Creuset

Molde desmontable Ø26 cm – solución fiable para tartas perfectas

El molde desmontable de Le Creuset en Ø26 cm está fabricado en acero al carbono resistente con un revestimiento antiadherente de primera calidad. La sólida construcción garantiza una distribución uniforme del calor, mientras que el inteligente diseño de muelle facilita la desmoldación incluso de los productos horneados más delicados. El molde soporta temperaturas de hasta 240°C y también puede utilizarse para congelar.

Ideal para hornear cheesecakes, tartas, bizcochos de capas y todo tipo de repostería en la que se desea una presentación perfecta sin dañar la forma del pastel.

Diseño bien pensado para hornear sin complicaciones

El revestimiento antiadherente de alta calidad facilita notablemente el desmoldado sin que el producto se rompa. Esto reduce la necesidad de engrasar en exceso y le da mayor control sobre el resultado final. El diámetro de 26 cm ofrece espacio suficiente tanto para tartas clásicas como para elaboraciones más ambiciosas, mientras que el robusto acero al carbono garantiza que el calor se distribuya de manera uniforme por todo el molde para una cocción homogénea.

Ventajas prácticas en la cocina

Con una resistencia térmica de hasta 240°C, el molde puede utilizarse para casi cualquier receta de repostería. La posibilidad de usar el molde para congelar le proporciona la flexibilidad de preparar postres con bastante antelación a la hora de servir. El mecanismo de muelle está diseñado para sellar herméticamente durante el horneado, pero se abre de forma suave y controlada al desmoldar, minimizando el riesgo de estropear el producto en el último momento. La limpieza es rápida gracias a las propiedades antiadherentes, aunque se recomienda el lavado a mano para conservar la calidad del revestimiento el mayor tiempo posible.

Especificaciones técnicas

El molde desmontable tiene un diámetro de 26 cm y pesa 691 gramos. Está fabricado en acero al carbono con revestimiento antiadherente negro, que le confiere tanto un aspecto elegante como una funcionalidad práctica. Para proteger el revestimiento, se recomienda utilizar utensilios de silicona, madera o plástico al manipular el pastel dentro del molde. Evite los utensilios metálicos, ya que pueden rayar la superficie y deteriorar las propiedades antiadherentes.

Con el molde desmontable de Le Creuset obtendrá:

• Acero al carbono resistente con revestimiento antiadherente de primera calidad
• Resistencia térmica desde el congelador hasta 240°C en el horno
• Mecanismo de muelle que garantiza una desmoldación sencilla

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Se puede usar el molde en el microondas?
No, este molde desmontable de acero al carbono no es apto para su uso en microondas, pero puede utilizarse en horno convencional hasta 240°C.

¿Cómo puedo mantener el revestimiento antiadherente en las mejores condiciones?
Lave el molde a mano con detergente suave, evite los utensilios metálicos y los estropajos abrasivos, y séquelo bien tras la limpieza.

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