Cuchillo de cocina Icel I-Tech - Precisión en cada corte
El cuchillo de cocina Icel I-Tech con hoja de 18 cm combina durabilidad y funcionalidad en la cocina. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad (X50CrMoV15) con adiciones de cromo, molibdeno y vanadio, que le otorgan al cuchillo una excelente afiladura y resistencia. El mango ergonómico de polipropileno asegura un agarre estable durante todo tipo de preparación culinaria. Ideal para uso diario tanto en cocinas profesionales como en el hogar.
Versatilidad en la cocina
Este cuchillo de cocina de 18 cm está diseñado para manejar una amplia variedad de tareas culinarias. La hoja bien equilibrada facilita el corte preciso de carne, pescado y verduras. Su sólida construcción, con un peso de 220 gramos, brinda el equilibrio adecuado entre control y fuerza, permitiéndote trabajar de manera efectiva en cortes finos y más contundentes. El diseño del cuchillo reduce la fatiga en la mano, incluso con un uso prolongado.
Durabilidad que perdura
La calidad del acero en el cuchillo Icel I-Tech asegura una dureza de 56 HRC, lo que significa que el cuchillo se mantiene afilado por más tiempo y es más fácil de mantener. El mango de polipropileno negro no solo es ergonómico, sino también higiénico y resistente al uso diario. Para conservar la calidad del cuchillo, se recomienda lavarlo a mano y secarlo bien después de su uso; evita el lavavajillas, ya que puede deteriorar la afiladura y la vida útil del cuchillo.
Especificaciones técnicas
El cuchillo de cocina tiene una longitud de hoja de 180 mm y pesa 220 gramos, lo que proporciona un buen equilibrio en la mano. La hoja está fabricada de acero inoxidable con adiciones que aumentan su resistencia a la corrosión y al desgaste. El mango de plástico negro está diseñado para ofrecer el máximo control y comodidad durante su uso, ya sea que estés picando, cortando o fileteando.
Con el cuchillo Icel I-Tech obtienes:
- Un cuchillo de cocina versátil de 18 cm para uso diario en la cocina
- Acero inoxidable duradero con una dureza de 56 HRC para una afiladura prolongada
- Mango ergonómico que proporciona comodidad y control en todos los trabajos de corte
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mejor mi cuchillo Icel?
Lava el cuchillo a mano con agua jabonosa suave y sécalo bien después de su uso. Evita el lavavajillas, ya que puede dañar el filo y acortar la vida útil del cuchillo.
¿Se puede afilar el cuchillo cuando se desafila?
Sí, el cuchillo se puede afilar. H.W. Larsen ofrece afilado profesional con más de 85 años de experiencia para asegurar que tu cuchillo permanezca afilado y funcional por muchos años.
La IA ha ayudado con el texto y por lo tanto se toman reservas sobre errores.
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