Cuchillo de Chef Icel Maître 25 cm - Precisión con acero forjado
El cuchillo de chef Icel Maître está fabricado con acero forjado de alta calidad y alto contenido de carbono, lo que proporciona una excepcional afilado y durabilidad. Con su hoja de 25 cm de largo y su mango ergonómico de plástico negro, este cuchillo se adapta perfectamente a la mano, brindándote un control total durante el proceso de corte.
Ideal para chefs profesionales y amantes de la cocina que exigen precisión y fiabilidad en su día a día culinario.
Rendimiento profesional en la cocina diaria
La hoja de 25 cm te ofrece tanto alcance como estabilidad al manejar ingredientes más grandes. Con un peso de 330 gramos, el cuchillo tiene un buen equilibrio que reduce la fatiga en la mano durante un uso prolongado. La dureza del cuchillo, de 56 HRC, asegura que el filo se mantenga afilado incluso con un uso intensivo, lo cual es crucial para cortes precisos y una superficie de corte uniforme en tus ingredientes.
Acero forjado para una durabilidad prolongada
La serie Maître de Icel representa la línea de cuchillos más exclusiva de la marca. El acero forjado le otorga al cuchillo una resistencia y durabilidad especiales, haciéndolo resistente al desgaste diario. La construcción del cuchillo asegura que mantenga su afilado por más tiempo que los cuchillos convencionales, lo que resulta en una menor necesidad de afilado y una vida útil más larga para tu herramienta de cocina.
Mantenimiento y cuidado
Para preservar la calidad y el afilado del cuchillo el mayor tiempo posible, se recomienda lavarlo a mano y secarlo bien después de su uso. El cuchillo no es apto para lavavajillas, ya que la alta temperatura y los detergentes agresivos pueden afectar negativamente tanto el filo como el mango. Con un mantenimiento adecuado, este cuchillo de chef será un compañero fiable en la cocina durante muchos años.
Con el cuchillo de chef Icel Maître, obtienes:
- Un cuchillo de chef profesional de 25 cm con excelentes propiedades de corte
- Acero forjado con dureza de 56 HRC para un afilado duradero
- Mango ergonómico de plástico negro para un manejo seguro
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo debo mantener mi cuchillo de chef?
Lava siempre el cuchillo a mano con jabón suave, sécalo bien después de usarlo y guárdalo protegido. Evita el lavavajillas y superficies duras como vidrio y piedra.
¿Con qué frecuencia debo afilar mi cuchillo de chef?
Depende de la intensidad de uso, pero generalmente se recomienda un afilado profesional 1-2 veces al año con un uso normal en el hogar. Usa regularmente un acero de afilar para mantener el filo.
La IA ha ayudado con el texto y por lo tanto se reserva el derecho a errores.
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