Cuchillo de cocina Icel Technik - precisión en cada corte
El cuchillo de cocina Icel Technik de 30 cm combina acero inoxidable de primera calidad con un diseño ergonómico. Está fabricado con acero X50CrMoV15 de alta calidad, con una dureza de 56 HRC, lo que proporciona una hoja afilada que mantiene su filo durante muchas horas de uso. Su amplia hoja y diseño bien equilibrado lo convierten en una herramienta indispensable en la cocina.
Ideal tanto para cocinas profesionales como para chefs caseros que valoran herramientas de calidad para la cocina diaria.
Precisión y durabilidad en una sola herramienta
La hoja de 30 cm de acero inoxidable X50CrMoV15 te brinda un control total sobre el proceso de corte. La alta dureza de 56 HRC significa que el cuchillo se mantiene afilado por más tiempo, lo que reduce la necesidad de afilado frecuente. El ancho de la hoja te permite cortar incluso los ingredientes más duros con un mínimo esfuerzo y máxima precisión. Además, la construcción con remaches de acero inoxidable asegura un equilibrio perfecto, permitiendo trabajar durante mucho tiempo sin fatiga en la mano.
Comodidad y seguridad durante su uso
El mango ergonómico de POM (polioximetileno) se siente cómodo en la mano y proporciona un agarre seguro incluso en condiciones húmedas. Este material es resistente al calor y mantiene su forma con el tiempo, lo que prolonga la vida útil del cuchillo. La distribución del peso, de 240 g, minimiza la tensión en la muñeca, incluso con un uso prolongado, permitiendo realizar cortes precisos con un esfuerzo mínimo. Esto hace que el cuchillo sea especialmente adecuado para tareas exigentes, como el despiece de carne y trabajos de precisión con verduras.
Mantenimiento de tu cuchillo de calidad
Para mantener la calidad y el filo del cuchillo el mayor tiempo posible, se recomienda lavarlo a mano y secarlo bien después de su uso. El cuchillo no es apto para lavavajillas, ya que esto puede dañar tanto el filo como la durabilidad del mango. Para un uso regular, se aconseja afilar el cuchillo profesionalmente para conservar sus óptimas propiedades de corte. Un mantenimiento adecuado asegura que tu cuchillo de cocina Icel Technik siga siendo una herramienta confiable durante muchos años.
Tu nuevo cuchillo de cocina Icel Technik te ofrece:
• Precisión de corte de primera calidad con la hoja de 30 cm de acero inoxidable X50CrMoV15
• Dureza duradera gracias a la alta dureza de 56 HRC
• Manejo seguro y cómodo con el mango ergonómico de POM
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Cómo debo mantener mi cuchillo de cocina Icel Technik?
Lava siempre el cuchillo a mano y sécalo bien después de usarlo. Evita el lavavajillas, ya que puede deteriorar tanto el filo de la hoja como la durabilidad del mango.
¿Qué significa la dureza del cuchillo de 56 HRC?
El valor HRC de 56 indica la dureza del cuchillo en la escala Rockwell C. Esta dureza proporciona un buen equilibrio entre afilado, durabilidad y la posibilidad de afilar el cuchillo.
La IA ha ayudado con el texto, por lo que se toman reservas de errores.
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