Peladora de manzanas, Api, Verde de Matfer
Número de artículo: 215250
.
EUR 389,78 / ud
EUR 322,13 IVA no incluido
  • Peladora de manzanas Matfer – pelado y descorazonado eficientes

    La peladora de manzanas API de Matfer Bourgeat es una herramienta profesional fabricada en material compuesto RPET duradero con cuchillas de acero inoxidable. Esta herramienta de cocina realiza tanto el pelado como el descorazonado en una sola operación, ahorrando tiempo y esfuerzo en la cocina. Ideal para restaurantes, cafeterías y cocinas de producción donde se procesan grandes cantidades de manzanas.

    Diseño bien pensado con funciones ajustables

    La peladora de manzanas está construida con un enfoque en la facilidad de uso y la precisión. Puede ajustar el grosor del pelado según sus necesidades, garantizando siempre el resultado deseado, ya sea que prefiera un pelado fino o más grueso. El diámetro del descorazonador también es ajustable, lo que hace que la herramienta sea adecuada para diferentes variedades y tamaños de manzanas. La posibilidad de regular la presión de la peladora garantiza que pueda procesar tanto manzanas duras como más blandas con igualmente buenos resultados.

    Uso estable y seguro

    La abrazadera incluida facilita la fijación de la peladora a la encimera, proporcionando estabilidad durante el uso. Esto garantiza un pelado y descorazonado precisos, incluso durante un uso intensivo. Alternativamente, la peladora puede montarse de forma permanente atornillándola directamente a la superficie de trabajo. El diseño ergonómico reduce la tensión en muñecas y brazos, lo que es especialmente importante en producciones de mayor volumen. Con sus compactas dimensiones de 340 x 100 x 200 mm y un peso de solo 102 gramos, resulta manejable y fácil de guardar.

    Especificaciones técnicas

    La peladora de manzanas Matfer Bourgeat está construida con cuchillas de acero inoxidable que garantizan una durabilidad y un filo duraderos. El material compuesto RPET utilizado en su construcción es robusto y resistente. Con unas dimensiones de 340 mm de largo, 100 mm de ancho y 200 mm de alto, encaja fácilmente en la mayoría de los entornos de cocina. Su reducido peso de 102 gramos también facilita su manejo y reubicación según sea necesario.

    Con la peladora de manzanas Matfer Bourgeat obtendrá:

    • Pelado y descorazonado eficientes en una sola operación
    • Ajustes regulables para el grosor del pelado y el diámetro del descorazonador
    • Montaje estable con la abrazadera de encimera incluida

    Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.

    Preguntas frecuentes

    ¿Puede utilizarse la peladora de manzanas para otras frutas?
    La peladora está diseñada principalmente para manzanas, pero también puede utilizarse para peras y frutas similares de textura firme.

    ¿Cómo se limpia la peladora de manzanas?
    Limpie las cuchillas con un paño húmedo después de su uso. Evite sumergir toda la unidad en agua, ya que esto puede afectar al mecanismo.

    La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.

  • Marca Matfer Bourgeat
    Tipo Æbleskræller
    Código de barras 3334492152501
    Ancho 100
    Color Verde
    Altura 200
    Longitud 340
    Material RPET
    Peso en gramos 102
  • 215250_doc.pdf 175.00 Kb
    datablad.pdf 188.00 Kb
Comprando junto con este producto
Más vendidos en Peladores delgados