Molde para pizza Gobel con fondo perforado para una pizza crujiente
Este molde para pizza perforado de Gobel, con un tamaño de Ø29 cm, te permite obtener pizzas perfectas y crujientes en cada ocasión. El molde está fabricado en acero duradero con un doble recubrimiento antiadherente reforzado con cerámica, lo que garantiza una fácil extracción y limpieza. Los orificios estratégicamente colocados en la base permiten que la humedad excesiva se evapore durante la cocción.
Ideal tanto para masa de pizza casera como para pizzas congeladas, donde una base crujiente y dorada es crucial para obtener el resultado perfecto.
Diseño perforado para resultados profesionales
La perforación en la base es clave para una pizza exitosa. Cuando la humedad puede escapar durante la cocción, evitas una base blanda y gomosa que a menudo puede surgir con las bandejas de hornear tradicionales. El resultado es una base de pizza crujiente y dorada, similar a las que se obtienen en hornos de piedra de pizzerías profesionales. El doble recubrimiento antiadherente reforzado con cerámica significa que la pizza se desliza fácilmente del molde sin dejar residuos.
Producto de calidad con larga vida útil
Como marca francesa con una historia que se remonta a 1887, Gobel representa calidad y durabilidad. El molde soporta temperaturas de hasta 250°C, lo que es ideal para hornear pizzas, donde el calor intenso es esencial para el mejor resultado. Con un diámetro de 29 cm, el molde es perfecto para pizzas familiares estándar. La robusta construcción de acero, con un peso de 338 gramos, asegura una buena distribución del calor y estabilidad, mientras que también es fácil de manejar.
Mantenimiento y especificaciones técnicas
Para mantener las propiedades antiadherentes, se recomienda lavar a mano con un detergente suave y un paño blando. Evita utensilios afilados que puedan rayar el recubrimiento. Las medidas precisas del molde son 317 mm de ancho y largo con una altura de 15 mm. El color marrón le da un aspecto elegante que se adapta a cualquier cocina.
Con el molde para pizza Gobel obtienes:
- Base de pizza crujiente y perfectamente horneada gracias al fondo perforado
- Fácil extracción y limpieza con el doble recubrimiento antiadherente
- Calidad duradera de un fabricante francés con más de 130 años de experiencia
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Puedo usar el molde para pizza en la parrilla?
El molde está diseñado para su uso en horno hasta 250°C y no debe exponerse a llamas directas, ya que esto puede dañar el recubrimiento antiadherente.
¿Cómo sé si mi pizza está lista?
Tu pizza está típicamente lista cuando el queso está derretido y los bordes están dorados. Con este molde, la base estará crujiente cuando la pizza esté bien cocida.
AI ha ayudado con el texto y por lo tanto se toman precauciones ante posibles errores.
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