Rallador Deglon con cuchillas para juliana
Este rallador Deglon Stop'Glisse está diseñado para crear finas tiras de juliana de verduras, frutas y quesos blandos. Con sus cuchillas ultraafiladas y mango ergonómico, el rallador combina precisión y comodidad en un utensilio de cocina profesional. Adecuado tanto para cocinas profesionales como para aficionados que desean resultados precisos.
Ideal para preparar platos en los que las tiras de juliana finas y uniformes marcan la diferencia, desde ensaladas decorativas hasta salteados asiáticos y elegantes guarniciones.
Cuchillas afiladas que conservan su filo
Las cuchillas del rallador están fabricadas en acero resistente que garantiza un corte preciso y uniforme en cada uso. La función de juliana gruesa corta los ingredientes en tiras finas y uniformes sin aplastarlos. Esto conserva tanto la textura como el sabor de los ingredientes y proporciona un resultado profesional. La superficie de corte de 260 mm ofrece amplio espacio para procesar eficientemente incluso grandes cantidades de ingredientes.
Diseño ergonómico para un uso seguro
El mango está fabricado en una combinación de goma termoplástica (TPR) y polipropileno, lo que proporciona un agarre seguro durante el uso. Esto reduce el riesgo de deslizamiento incluso con las manos mojadas. La cuidada distribución del peso de solo 145 gramos minimiza la tensión durante un uso prolongado, lo cual es especialmente importante en cocinas con mucha actividad. Con una longitud total de 380 mm, el rallador ofrece un buen alcance y equilibrio durante el trabajo.
Especificaciones técnicas
El rallador mide 380 mm de longitud con una longitud de cuchilla de 260 mm. Tiene una altura de 22 mm y una profundidad de 35 mm. La ligera construcción de solo 145 gramos hace que sea cómodo de usar incluso durante períodos prolongados. La composición de materiales —acero, TPR, polipropileno y plástico— garantiza tanto la durabilidad como la funcionalidad en un diseño profesional.
Este rallador Deglon:
- Crea tiras de juliana finas y uniformes para resultados profesionales
- Cuenta con mango ergonómico para un agarre seguro y menor fatiga
- Está fabricado en materiales duraderos para un uso prolongado tanto en cocinas profesionales como domésticas
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede lavar el rallador en el lavavajillas?
Recomendamos el lavado a mano para conservar el filo de las cuchillas y prolongar la vida útil del rallador.
¿Para qué ingredientes es más adecuado el rallador?
El rallador es especialmente adecuado para verduras firmes como zanahorias, calabacín y pepino, así como para quesos blandos.
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