Sartén de Acero Affinity

Sartén De Buyer Affinity Ø20 cm - Precisión profesional en la cocina

Esta sartén Affinity de De Buyer combina un diseño elegante con una eficiencia funcional. Su construcción multicapa con un núcleo de aluminio y un exterior de acero inoxidable asegura una distribución óptima del calor y durabilidad. Con un diámetro de 20 cm y una capacidad de 2,1 litros, está perfectamente dimensionada para la cocina diaria.

Ideal para saltear carne, preparar guisos y porciones pequeñas de salsa, donde el control preciso de la temperatura es crucial.

Composición avanzada de materiales para resultados de cocción superiores

La cuidada construcción multicapa otorga a la sartén características únicas. El núcleo de aluminio garantiza una rápida y uniforme distribución del calor a lo largo de toda la base y por los lados, eliminando zonas frías. La capa exterior de acero inoxidable hace que la sartén sea compatible con todas las fuentes de calor, incluyendo inducción, y al mismo tiempo es resistente a arañazos y corrosión. Esta combinación significa que obtienes exactamente la temperatura que deseas, justo donde la necesitas.

Diseño pensado para una cocción práctica

Los lados rectos y altos de 74 mm ofrecen un amplio espacio para voltear y mover los ingredientes sin derrames. El borde vertedor reduce las salpicaduras al servir, mientras que el mango ergonómico de acero inoxidable fundido se mantiene relativamente fresco durante el uso. La sartén pesa 1,2 kg, lo que proporciona un buen equilibrio entre estabilidad y manejabilidad. La superficie pulida no solo es estéticamente atractiva, sino que también hace que la sartén sea adecuada para servir directamente en la mesa.

Artesanía de calidad francesa con larga durabilidad

Como parte de la serie más técnica de De Buyer, esta sartén está diseñada y fabricada en Francia bajo altos estándares de calidad. Soporta todo tipo de fuentes de calor y se puede usar en el horno. Aunque la sartén es apta para lavavajillas, se recomienda el lavado a mano para preservar la elegante superficie el mayor tiempo posible. Con el mantenimiento adecuado, esta sartén será una compañera confiable en la cocina durante muchos años.

Con la sartén De Buyer Affinity obtienes:

• Distribución de calor superior gracias a su construcción multicapa
• Uso versátil en todas las fuentes de calor, incluyendo inducción
• Artesanía de calidad francesa enfocada en la durabilidad y funcionalidad

Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar utensilios metálicos con esta sartén?
Sí, el fondo de acero inoxidable es resistente a arañazos, pero para preservar la superficie el mayor tiempo posible se recomiendan utensilios de madera o silicona.

¿Cómo debo mantener mi sartén Affinity?
Para un mantenimiento óptimo se recomienda el lavado a mano con agua caliente y un detergente suave. Sécala bien después de lavarla para conservar su superficie brillante.

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