Sartén De Buyer Affinity Ø24 cm - Distribución de calor profesional
Esta sartén de la serie Affinity de De Buyer combina tecnología avanzada de múltiples capas con un diseño elegante. Con un diámetro de 24 cm y una capacidad de 3,2 litros, ofrece un amplio espacio para cocinar porciones más grandes. La construcción con núcleo de aluminio interno y capa externa de acero inoxidable asegura tanto una rápida conducción del calor como durabilidad.
Ideal para cocinas profesionales y cocineros caseros ambiciosos que desean preparar salsas, guisos y platos a fuego lento con un control de temperatura preciso.
Construcción pensada con múltiples beneficios
La construcción multicapa de la serie Affinity otorga a esta sartén características especiales. El núcleo de aluminio garantiza una rápida y uniforme distribución del calor por toda la base y hacia los lados, lo que evita puntos calientes y te brinda control total sobre la cocción. Los lados rectos y altos de 70 mm mantienen los ingredientes seguros en la sartén, incluso cuando remueves enérgicamente. El acero inoxidable en el exterior asegura compatibilidad con todas las fuentes de calor, incluyendo inducción.
Diseño práctico para el uso diario
El borde vertedor integrado facilita el servicio de manera segura y sin derrames. El mango de acero inoxidable fundido está diseñado ergonómicamente y se mantiene relativamente fresco durante la cocción. Con un peso de 1,5 kg, la sartén ofrece un buen equilibrio entre estabilidad y manejabilidad. El acabado pulido no solo proporciona un aspecto profesional, sino que también hace que la sartén sea presentable para servir directamente en la mesa.
Especificaciones técnicas
La sartén mide 455 mm de largo y tiene un diámetro de 240 mm. Es compatible con todas las fuentes de calor, incluyendo inducción, y también se puede utilizar en el horno. Aunque es apta para lavavajillas, se recomienda el lavado a mano para preservar el acabado brillante durante más tiempo. Diseñada y producida en Francia, la serie Affinity representa los utensilios de cocina en acero inoxidable más técnicamente avanzados de De Buyer.
Ventajas de la sartén De Buyer Affinity:
- Construcción multicapa para una distribución óptima del calor y cocción precisa
- Compatible con todas las fuentes de calor, incluyendo inducción
- Calidad profesional con diseño ergonómico y práctico borde vertedor
Siempre puedes contactar con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para más información.
FAQ
¿Puedo usar esta sartén en el horno?
Sí, las sartenes De Buyer Affinity se pueden usar en el horno, ya que tanto la sartén como el mango están fabricados en acero inoxidable.
¿Cómo mantengo mejor mi sartén Affinity?
Para preservar el acabado brillante durante más tiempo, se recomienda el lavado a mano, aunque la sartén es apta para lavavajillas.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas por errores.
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