Sartén De Buyer Affinity Ø24 cm - Distribución de calor profesional
Esta sartén de la serie Affinity de De Buyer combina tecnología avanzada de múltiples capas con un diseño elegante. Con un diámetro de 24 cm y una capacidad de 3,2 litros, ofrece un amplio espacio para cocinar porciones más grandes. La construcción con una capa interna de aluminio y una capa externa de acero inoxidable asegura tanto una rápida conducción de calor como durabilidad.
Ideal para cocinas profesionales y cocineros entusiastas que desean preparar salsas, guisos y estofados con un control preciso del calor.
Construcción bien pensada con múltiples ventajas
La construcción multicapa de la serie Affinity proporciona a esta sartén características excepcionales. El núcleo de aluminio garantiza una rápida y uniforme distribución del calor en toda la base y hacia los lados, evitando puntos calientes y brindándote un control total sobre la cocción. Los lados rectos y altos de 70 mm mantienen los ingredientes seguros en la sartén, incluso cuando revuelves con energía. Además, el acero inoxidable en el exterior asegura la compatibilidad con todas las fuentes de calor, incluyendo inducción.
Diseño práctico para el uso diario
La borde vertedor incorporado facilita el servicio de manera sencilla y segura, sin derrames. El mango de acero inoxidable fundido tiene un diseño ergonómico y se mantiene relativamente fresco durante la cocción. Con un peso de 1,5 kg, la sartén ofrece un buen equilibrio entre estabilidad y manejabilidad. El acabado pulido no solo le da un aspecto profesional, sino que también hace que la sartén sea presentable para servir directamente en la mesa.
Especificaciones técnicas
La sartén mide 455 mm de largo y tiene un diámetro de 240 mm. Es apta para todas las fuentes de calor, incluyendo inducción, y también se puede usar en el horno. Aunque es apta para lavavajillas, se recomienda el lavado a mano para mantener el acabado brillante el mayor tiempo posible. Diseñada y fabricada en Francia, la serie Affinity representa el menaje de cocina más tecnológicamente avanzado de De Buyer en acero inoxidable.
Ventajas de la sartén De Buyer Affinity:
- Construcción multicapa para una distribución óptima del calor y una cocción precisa
- Compatible con todas las fuentes de calor, incluyendo inducción
- Calidad profesional con diseño ergonómico y borde vertedor práctico
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Puedo usar esta sartén en el horno?
Sí, las sartenes De Buyer Affinity se pueden usar en el horno, ya que tanto la sartén como el mango están fabricados en acero inoxidable.
¿Cómo mantengo mejor mi sartén Affinity?
Para preservar el acabado brillante el mayor tiempo posible, se recomienda el lavado a mano, aunque la sartén es apta para lavavajillas.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reservan derechos sobre posibles errores.
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