Sartén De Buyer Affinity Ø28 cm - Distribución de calor profesional
Esta sartén De Buyer Affinity en acero inoxidable combina un rendimiento profesional con durabilidad. Con un diámetro de 28 cm y una capacidad de 5 litros, esta sartén está construida con una avanzada estructura multicapa que asegura una óptima conducción y distribución del calor. Los bordes rectos y altos de 86 mm proporcionan un amplio espacio para preparaciones más grandes.
Ideal para saltear carne, guisos, salsas y platos de olla, donde se necesita tanto espacio como un control preciso de la temperatura.
Tecnología que marca la diferencia
La construcción multicapa de la sartén, con núcleo de aluminio y exterior de acero inoxidable, te ofrece lo mejor de dos mundos. El núcleo de aluminio conduce el calor rápidamente y lo distribuye uniformemente a lo largo de la base y los lados, eliminando las zonas frías. Al mismo tiempo, el acero inoxidable proporciona una excelente resistencia al desgaste, haciendo que la sartén sea compatible con todas las fuentes de calor, incluyendo inducción. El borde inclinado pensado reduce el derrame al verter líquidos de la sartén.
Ergonomía y facilidad de uso
El mango ergonómico de acero inoxidable fundido está diseñado para mantenerse relativamente fresco durante la cocción y proporciona un agarre seguro. Con una longitud total de 584 mm y un peso de 2 kg, la sartén tiene un buen equilibrio que la hace cómoda de utilizar, incluso durante largas sesiones de cocina. El acabado pulido no solo da un aspecto elegante, sino que también hace que la sartén sea adecuada para servir directamente en la mesa.
Detalles de calidad francesa
Como parte de la prestigiosa serie Affinity de De Buyer, esta sartén está diseñada y fabricada en Francia con un enfoque en los detalles. Representa la tradición culinaria francesa combinada con tecnología moderna. La serie Affinity está desarrollada para chefs que exigen precisión, eficiencia térmica y durabilidad en un solo producto.
Principales ventajas de la sartén De Buyer Affinity:
- La construcción multicapa asegura una distribución y control óptimos del calor
- Compatible con todas las fuentes de calor, incluyendo inducción y horno
- Amplia capacidad de 5 litros con borde vertedor práctico
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para obtener más información.
FAQ
¿Puedo usar esta sartén en el horno?
Sí, las sartenes De Buyer Affinity pueden usarse en el horno, ya que están fabricadas en acero inoxidable con mangos del mismo material.
¿Cómo mantengo mejor mi sartén Affinity?
Aunque la sartén es apta para lavavajillas, se recomienda el lavado a mano para preservar el brillo de la superficie y prolongar la vida útil de la sartén.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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