Sartén De Buyer Affinity Ø20 cm - cocción precisa de alta calidad
La sartén De Buyer Affinity de 5 capas de acero inoxidable combina un rendimiento profesional con un diseño duradero. Con un diámetro de 20 cm y una capacidad de 4,8 litros, esta sartén te ofrece control sobre la cocción gracias a su distribución uniforme del calor y rápida reacción a los cambios de temperatura.
Ideal para la preparación de salsas, salteado de carnes y verduras, así como porciones más pequeñas, donde el control preciso de la temperatura es crucial para obtener resultados perfectos.
Avanzada construcción de 5 capas que asegura una distribución uniforme del calor
El núcleo de esta sartén es su bien pensada construcción de 5 capas, donde capas de acero inoxidable y aluminio trabajan en conjunto para proporcionarte una sartén con características excepcionales. Esta tecnología garantiza que el calor se distribuya uniformemente por toda la base y los lados de la sartén, eliminando zonas frías y permitiéndote cocinar con precisión. Esto significa que puedes dorar carne de manera uniforme, reducir salsas de forma controlada y, en general, lograr resultados más predecibles en la cocina.
Durabilidad y funcionalidad de clase profesional
El mango remachado de acero inoxidable está diseñado para permanecer más fresco durante la cocción y ofrece un agarre seguro. Con un peso de 2,5 kg, la sartén tiene una buena masa que asegura estabilidad en la cocina. La construcción de acero inoxidable hace que la sartén sea resistente a rayaduras y desgaste, además de ser fácil de limpiar. La sartén se puede usar en todas las fuentes de calor, incluida la inducción, y soporta altas temperaturas en el horno, lo que te brinda total flexibilidad en la cocina.
Especificaciones técnicas
Esta sartén De Buyer mide 200 mm de diámetro y tiene una altura de 90 mm, lo que le proporciona una capacidad de 4,8 litros. El ancho total con el mango es de 293 mm. La construcción en acero inoxidable asegura una larga vida útil y un uso libre de mantenimiento durante muchos años. Aunque la sartén es apta para lavavajillas, se recomienda el lavado a mano para prolongar su vida útil y mantener su acabado brillante.
Principales ventajas:
- Construcción de 5 capas para una distribución y control óptimos del calor
- Adecuada para todas las fuentes de calor, incluida la inducción
- Mango ergonómico, remachado que permanece más fresco por más tiempo
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar esta sartén en el horno?
Sí, la sartén De Buyer Affinity es apta para horno y soporta altas temperaturas, lo que la hace adecuada para platos que comienzan en la estufa y terminan en el horno.
¿Cómo debo mantener mi sartén Affinity?
Para conservar las propiedades de la sartén el mayor tiempo posible, se recomienda el lavado a mano con un detergente suave, aunque es apta para lavavajillas.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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