Sartén - Hierro - Ø14cm

Sartén De Buyer Mineral B para blinis - sabor auténtico sin químicos

Esta sartén De Buyer Mineral B para blinis, con un diámetro de 14 cm, está fabricada en acero al carbono (hierro) sin recubrimientos artificiales. Su tamaño compacto la hace ideal para la preparación de blinis, pequeñas crepas, frituras o tapas, donde la precisión y el control en la cocción son clave para un resultado perfecto.

Utiliza la sartén para porciones individuales, pequeñas tortillas, postres fritos u otros platillos pequeños, donde desees un borde crujiente y un centro suave.

Las propiedades naturales del hierro mejoran la cocción

El acero al carbono de esta sartén distribuye el calor de manera rápida y uniforme por toda la superficie de cocción, lo que permite una caramelización uniforme de los jugos naturales de los alimentos. Este proceso realza el sabor y crea la deseada superficie dorada en tus platillos. Las propiedades naturales del hierro también significan que la sartén puede soportar temperaturas muy altas, lo cual es ideal para una cocción intensa, logrando crujiente por fuera y jugosidad por dentro.

Efecto antiadherente sin sustancias artificiales

En lugar de recubrimientos químicos, con esta sartén obtienes un efecto antiadherente natural a través del curado. La sartén está pretratada con cera de abejas orgánica, que protege contra el óxido y ayuda en el proceso de curado desde el inicio. Cuanto más uses la sartén, mejores serán sus propiedades antiadherentes. El robusto mango de acero remachado proporciona un buen control durante la cocción y asegura que la sartén dure muchos años con el mantenimiento adecuado.

Mantenimiento que garantiza una larga vida útil

Para conservar las cualidades de la sartén, no debe introducirse en el lavavajillas. En su lugar, enjuágala con agua caliente, sécala bien de inmediato y unta ligeramente con aceite después de su uso. Este simple mantenimiento asegura que la sartén desarrolle una pátina natural que mejora sus propiedades antiadherentes con el tiempo. La sartén se puede utilizar en todas las fuentes de calor, incluida la inducción.

Con la sartén De Buyer Mineral B para blinis obtienes:

• Efecto antiadherente natural sin recubrimientos artificiales
• Excelente distribución del calor para una cocción perfecta
• Construcción duradera que mejora con el tiempo

Siempre eres bienvenido a contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

Preguntas frecuentes

¿Cómo curo mi nueva sartén de hierro?
Lava la sartén con agua caliente sin jabón, sécala bien, caliéntala en la estufa, aplica una capa delgada de aceite neutro y caliéntala hasta el punto de humo. Deja enfriar y repite el proceso 2-3 veces.

¿Puedo usar mi sartén de hierro en inducción?
Sí, esta sartén De Buyer Mineral B es adecuada para todas las fuentes de calor, incluida la inducción.

AI ha ayudado con el texto y por lo tanto se toman reservas por errores.