Affinity sartén Ø24 cm - Distribución de calor profesional en la cocina
La sartén De Buyer Affinity combina varias capas de acero inoxidable y aluminio en una construcción robusta con un diámetro de 24 cm. El recubrimiento antiadherente integrado está unido a la base de acero para mayor resistencia al desgaste, mientras que el borde perfilado al estilo Lyonnaise facilita el servicio. Ideal tanto para la cocina diaria como para tareas culinarias más exigentes.
Construcción pensada para una cocción óptima
La construcción multicapa de esta sartén asegura una distribución rápida y uniforme del calor en toda la superficie de cocción. Esto significa que tus ingredientes se cocinan de manera uniforme, sin áreas frías o sobrecalentadas. El especial recubrimiento antiadherente reduce la necesidad de grasas durante la cocción y evita que los alimentos se peguen, lo que hace que la limpieza sea significativamente más fácil después de su uso. Además, el mango ergonómico fijo proporciona un buen equilibrio y se mantiene fresco durante la cocción, permitiéndote manejar la sartén de forma segura incluso a altas temperaturas.
Versatilidad en la cocina moderna
La sartén Affinity se adapta rápidamente a los cambios de temperatura, lo que te brinda un control preciso sobre la cocción. Funciona en todas las fuentes de calor: gas, eléctrica, cerámica e inducción, y también se puede utilizar en el horno. Con un peso de 1,2 kg, es lo suficientemente ligera para un manejo cómodo, pero lo suficientemente pesada para mantenerse estable en la estufa. El borde perfilado al estilo Lyonnaise facilita el vertido de salsas o el traslado de alimentos directamente de la sartén al plato sin derrames.
Mantenimiento de tu sartén de calidad
Para preservar las características de la sartén el mayor tiempo posible, se recomienda calentarla gradualmente y utilizar utensilios de madera o plástico en lugar de metal. Lava la sartén a mano con un detergente suave y evita sobrecalentar una sartén vacía. El fabricante francés De Buyer es conocido por sus productos de calidad tanto para cocinas profesionales como para cocineros en casa, y la serie Affinity representa su experiencia en utensilios de cocina avanzados.
Ventajas de la sartén Affinity:
- Construcción de acero y aluminio multicapa para una distribución óptima del calor
- Recubrimiento antiadherente resistente integrado con la base de acero
- Compatible con todas las fuentes de calor, incluyendo inducción y horno
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar utensilios de metal con esta sartén?
Se recomienda utilizar utensilios de madera o plástico para prolongar la vida útil del recubrimiento antiadherente, aunque el recubrimiento es más resistente que las sartenes antiadherentes tradicionales.
¿Cómo limpio mejor mi sartén Affinity?
Se recomienda lavar a mano con un detergente suave y una esponja suave. Evita esponjas abrasivas y productos de limpieza agresivos que puedan dañar el recubrimiento.
La IA ha ayudado con el texto y por lo tanto se toman precauciones respecto a errores.
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