Sartén De Buyer Affinity Ø28 cm - Distribución de calor perfecta
La sartén De Buyer Affinity de acero inoxidable con un diámetro de 28 cm combina calidad profesional con un diseño funcional. Esta sartén está construida con una avanzada tecnología de multilaminado, donde capas de acero inoxidable envuelven un núcleo de aluminio, lo que garantiza una distribución de calor excepcionalmente uniforme y rápida en toda la superficie de cocción.
Ideal tanto para comidas diarias como para platos gourmet, donde el control preciso del calor y una cocción uniforme son cruciales para el resultado.
Tecnología multilaminada profesional
El núcleo del rendimiento de esta sartén es su cuidadosa construcción en capas. El núcleo de aluminio asegura una distribución de calor rápida y uniforme, mientras que el acero inoxidable que la envuelve proporciona durabilidad y una superficie segura para los alimentos. Esto significa que la sartén reacciona rápidamente a los cambios de temperatura, dándote un control preciso sobre la cocción. La superficie pulida minimiza el riesgo de que los alimentos se peguen y facilita la limpieza.
Diseño pensado para una cocina práctica
El perfil especial Lyonnaise en el borde de la sartén no solo es un elemento de diseño, sino un detalle funcional que permite deslizar los alimentos directamente en el plato sin necesidad de utensilios. El mango fundido en acero inoxidable se mantiene estable durante su uso y ofrece un agarre seguro, incluso al trabajar con platos pesados o calientes. Con un peso de 1,3 kg, la sartén logra un buen equilibrio entre manejabilidad y el peso necesario para mantener una temperatura estable.
Uso versátil en todas las cocinas
La sartén Affinity es compatible con todas las fuentes de calor, incluyendo inducción, y también se puede utilizar en el horno. Esto la convierte en una herramienta versátil que se puede usar para freír, dorar, asar y flambear. Aunque la sartén es apta para lavavajillas, se recomienda el lavado a mano para mantener el acabado brillante el mayor tiempo posible. Con los cuidados adecuados, esta sartén se mantendrá hermosa y funcional durante muchos años.
Con la sartén De Buyer Affinity obtienes:
- Distribución de calor superior gracias a la construcción multilaminada
- Borde Lyonnaise práctico que facilita el servicio
- Compatibilidad con todas las fuentes de calor, incluyendo inducción y horno
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente a web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Puedo usar utensilios de metal en esta sartén?
Sí, el revestimiento de acero inoxidable es resistente a los arañazos, pero para preservar la superficie el mayor tiempo posible se recomienda el uso de utensilios de madera o silicona.
¿Cómo mantengo mejor mi sartén Affinity?
Lava la sartén en agua jabonosa tibia después de usarla. Si es necesario, puedes pulir la superficie con pasta especial para mantener su apariencia brillante.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman precauciones sobre errores.
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