Placa de cocción Mineral B de de Buyer - marcas de parrilla perfectas cada vez
Esta placa de cocción Mineral B de la marca francesa de Buyer está fabricada en acero al carbono natural y mide 38 x 26 cm. La placa está protegida con un tratamiento ecológico de cera de abeja, que previene la oxidación y promueve el proceso de curado natural. Con sus profundas ranuras para parrilla, proporciona marcas auténticas en tu carne, pescado o verduras.
Ideal para cocinar a altas temperaturas, como filetes, hamburguesas, verduras a la parrilla o mariscos. Se puede utilizar en todas las fuentes de calor, desde inducción hasta fuego abierto.
Antiadherente natural sin químicos
La placa de cocción está hecha de acero al carbono 100% natural sin recubrimientos químicos. La cera de abeja ecológica crea una superficie antiadherente natural que mejora con cada uso. Esto te permite cocinar de manera más saludable sin añadir grasas adicionales, manteniendo al mismo tiempo el sabor natural de los ingredientes. El acero al carbono tiene una excelente conductividad térmica, lo que garantiza una distribución uniforme del calor y una cocción perfecta.
Durabilidad que se hereda
Con un peso de 2,5 kg, esta placa de cocción está construida para durar generaciones. A diferencia de otros materiales, el acero al carbono no se agrieta y, de hecho, mejora con el tiempo. Los mangos ergonómicos de hierro están firmemente remachados y proporcionan un agarre seguro. Con el mantenimiento adecuado - limpieza sencilla con agua caliente, secado completo y un ligero engrasado - esta placa desarrollará una pátina natural que actúa como una superficie antiadherente y protege contra la oxidación.
Especificaciones técnicas
La placa de cocción mide 38 x 26 cm con una altura de 25 mm. Pesa 2,5 kg, lo que le otorga estabilidad durante su uso. Su forma rectangular proporciona suficiente espacio para cocinar varias porciones al mismo tiempo. La placa es extremadamente resistente a altas temperaturas y se puede utilizar en todas las fuentes de calor, incluyendo inducción y fuego abierto. Ten en cuenta que la placa no es apta para lavavajillas; debe enjuagarse con agua caliente, secarse completamente y engrasarse ligeramente.
Con la placa de cocción Mineral B de de Buyer obtienes:
- Propiedades antiadherentes naturales que mejoran con el tiempo
- Excelente distribución del calor para una cocción perfecta
- Marcas de parrilla auténticas como en una parrilla profesional
Siempre eres bienvenido a contactar a nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo debo curar mi nueva placa de cocción?
Lava la placa con agua caliente sin jabón, sécala bien, caliéntala, aplica una capa delgada de aceite neutro y caliéntala hasta que el aceite humee. Deja enfriar y repite el proceso 2-3 veces.
¿Puedo usar jabón para limpiarla?
No, usa solo agua caliente sin jabón, ya que el jabón elimina la pátina protectora. Seca bien la placa después de lavarla y aplica una capa delgada de aceite para protegerla de la oxidación.
La IA ha ayudado con el texto, por lo que se toman reservas sobre posibles errores.
```
Instagram
facebook