Cuchillo para queso Icel Technik – corta a la perfección cualquier tipo de queso
Este cuchillo para queso de 12 cm de la serie Icel Technik está diseñado específicamente para cortar con precisión tanto variedades de queso blando como duro. Con una hoja duradera de acero inoxidable y un mango ergonómico, dispone de un utensilio que combina funcionalidad con durabilidad. El cuchillo pesa 111 gramos, lo que proporciona un buen equilibrio entre resistencia y maniobrabilidad.
Ideal tanto para el cocinero doméstico como para el profesional que desea lonchas precisas de todo tipo de quesos, desde un cremoso brie hasta un firme parmesano, sin que el queso se agriete o se desmorone.
Capacidad de corte profesional para cualquier tipo de queso
La hoja está fabricada en acero inoxidable laminado de alta calidad con una aleación X50CrMoV15 que garantiza una durabilidad y un filo excelentes. Con una dureza de 56 HRC, la hoja logra el equilibrio perfecto entre afilado y resistencia al desgaste. La hoja gruesa y estable permite cortar incluso los quesos más duros con una resistencia mínima, siendo al mismo tiempo suficientemente precisa para las variedades más blandas. El diseño del cuchillo evita que el queso se adhiera a la hoja durante el corte.
Diseño ergonómico para el máximo control
El mango está fabricado en material sintético duradero (POM), que proporciona un agarre seguro durante el uso. La ergonomía bien estudiada reduce la carga sobre la muñeca, incluso con un uso repetido. Los remaches de latón fijan firmemente la hoja al mango, garantizando estabilidad durante toda la vida útil del cuchillo. El acabado negro del mango no solo aporta un aspecto elegante, sino que también es práctico, ya que las manchas del queso son menos visibles.
Mantenimiento y cuidado
Para conservar la calidad y el filo del cuchillo, debe lavarse a mano y secarse bien tras su uso. El cuchillo no es apto para lavavajillas, ya que puede afectar negativamente tanto al filo de la hoja como a la durabilidad del mango. Con un mantenimiento regular, este cuchillo para queso se mantendrá afilado y funcional durante muchos años. Si el cuchillo pierde su filo, puede afilarse en el servicio de afilado especializado de Cuchillería Senda.
Con este cuchillo para queso Icel Technik obtendrá:
- Una hoja de 12 cm de diseño especial que corta a la perfección cualquier tipo de queso
- Acero inoxidable duradero con dureza 56 HRC para un filo duradero
- Mango sintético ergonómico para un manejo seguro y cómodo
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puede usarse el cuchillo para algo más que queso?
Sí, el cuchillo también funciona muy bien para cortar frutas y verduras pequeñas, aunque está especialmente diseñado para rendir al máximo con quesos.
¿Con qué frecuencia hay que afilar el cuchillo?
Depende de la frecuencia de uso, pero con un uso doméstico normal y un mantenimiento adecuado, el cuchillo suele mantenerse afilado durante varios meses.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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