Cuchillo mondador, 10 cm, Icel Universal

Cuchillo mondador 10 cm Icel Universal – precisión en los detalles

Este cuchillo mondador de la serie Universal de Icel combina funcionalidad y calidad en un formato compacto. Con una longitud de hoja de 10 cm y fabricado en acero inoxidable forjado con una dureza de 56 HrC, el cuchillo le ofrece la precisión necesaria para tareas detalladas en la cocina. El mango ergonómico de material sintético garantiza un agarre cómodo durante el uso.

Ideal para pelar, decorar y realizar cortes de precisión en alimentos pequeños, donde un cuchillo mayor resultaría poco práctico.

Diseñado para la precisión y el control

La hoja de 10 cm proporciona el equilibrio perfecto entre tamaño y manejabilidad. Las dimensiones compactas del cuchillo lo hacen especialmente adecuado para tareas detalladas, como cortar frutas en formas decorativas, eliminar imperfecciones de las verduras o preparar mariscos. La hoja estrecha le ofrece un control total al trabajar con ingredientes pequeños, y el acero forjado garantiza que el cuchillo se mantenga afilado durante mucho tiempo.

Calidad profesional en la cocina del día a día

Con un peso de solo 60 gramos, el cuchillo mondador descansa ligeramente en la mano y minimiza la fatiga durante un uso prolongado. El mango negro de material sintético con remate redondeado proporciona un agarre seguro incluso con las manos mojadas. El cuchillo está fabricado en Portugal por Icel, reconocida por producir utensilios de cocina de alta calidad tanto para cocinas profesionales como para cocineros domésticos que aprecian las buenas herramientas.

Cuidado del cuchillo

Para conservar el filo y la vida útil del cuchillo, se recomienda lavarlo a mano y secarlo bien después de cada uso. El cuchillo no es apto para lavavajillas, ya que esto puede afectar tanto al filo como a la durabilidad. Con el cuidado adecuado, su cuchillo mondador Icel seguirá siendo una herramienta fiable en la cocina durante muchos años.

Con el cuchillo mondador Icel Universal obtendrá:

• Un versátil cuchillo de 10 cm para tareas de precisión en la cocina
• Acero inoxidable forjado con dureza de 56 HrC para un filo duradero
• Mango ergonómico de material sintético para una manipulación segura y cómoda

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar el cuchillo mondador para cortar carne?
El cuchillo mondador está diseñado principalmente para tareas pequeñas y detalladas. Para la carne, recomendamos un cuchillo de cocinero más grande o un cuchillo de filetear.

¿Cómo debo mantener mi cuchillo mondador?
Lave el cuchillo a mano con lavavajillas suave y séquelo bien después de cada uso. Evite el lavavajillas y guárdelo protegido de otros utensilios metálicos.