Cuchillo panero, 20 cm, Icel Maître
Número de artículo: 271741120
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EUR 66,16 / ud
EUR 54,68 IVA no incluido
  • Cuchillo deshuesador de acero forjado – precisión para la cocina

    Este cuchillo deshuesador de 15 cm en acero forjado negro le proporciona la precisión que necesita al deshuesar y recortar. La hoja estrecha y puntiaguda está diseñada específicamente para acceder a los huesos y articulaciones, lo que permite trabajar de forma eficiente tanto con carne como con aves. El acabado negro otorga al cuchillo un aspecto profesional que encaja en cualquier cocina.

    Ideal para retirar huesos de la carne, cortar a lo largo de las costillas y filetear con precisión.

    Ventajas del acero forjado

    La construcción del cuchillo en acero forjado garantiza un equilibrio y una durabilidad superiores en comparación con los cuchillos troquelados. El proceso de forja hace que el acero sea más denso y resistente al desgaste, lo que resulta en un cuchillo que mantiene el filo durante más tiempo. La espiga completa (donde la hoja se prolonga dentro del mango) también proporciona una mejor distribución del peso y un mayor control al realizar tareas precisas de deshuesado.

    Mayor control y seguridad

    Con una longitud total de 15 cm, este cuchillo deshuesador es perfecto para trabajos de precisión. El tamaño compacto le brinda un control total al maniobrar alrededor de huesos y articulaciones. El mango ergonómico se adapta cómodamente a la mano y minimiza la fatiga durante un uso prolongado. El acabado negro tanto en la hoja como en el mango reduce además las marcas visibles del uso diario, por lo que el cuchillo conserva su aspecto profesional durante más tiempo.

    Especificaciones técnicas

    El cuchillo deshuesador tiene una longitud total de 15 cm, lo que facilita su manejo en zonas estrechas alrededor de los huesos. El acabado negro de la hoja de acero forjado no solo aporta una apariencia elegante, sino que también contribuye a la resistencia a la corrosión del cuchillo. Para mantener el filo y prolongar la vida útil del cuchillo, se recomienda el lavado a mano y el mantenimiento regular con una piedra de afilar.

    Este cuchillo deshuesador le ofrece:

    • Control preciso al deshuesar gracias a la hoja estrecha y puntiaguda de 15 cm
    • Mayor durabilidad gracias a la construcción en acero forjado de calidad
    • Aspecto profesional con acabado negro que oculta las marcas de uso

    Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

    Preguntas frecuentes

    ¿Cómo debo mantener mi cuchillo deshuesador?
    Lávelo a mano con agua y jabón suave y séquelo bien después de cada uso. Evite el lavavajillas, ya que puede dañar tanto el filo como el mango.

    ¿Puede utilizarse este cuchillo para algo más que deshuesar?
    Sí, el cuchillo también es adecuado para tareas de corte más delicadas, como recortar carne y trabajos de precisión con piezas pequeñas.

    La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.

  • Marca Icel
    Serie Maître
    Tipo Cuchillo para pan
    Código de barras 5601864307509
    Longitud de la hoja 200
    Característica Hoja de sierra
    Color Negro
    Dureza 56 HrC
    Información No es apto para lavavajillas
    Mango Plástico
    Tipo de acero Forjado
    Peso en gramos 200
  • 271741120_doc.pdf 880.00 Kb
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