Icel Technik cuchillo de pan con filo dentado de precisión
Este cuchillo de pan de 20 cm de la serie Icel Technik está equipado con un afilado filo dentado que corta fácilmente cortezas duras sin aplastar el pan. El cuchillo está fabricado en acero inoxidable de calidad con una dureza de 56 HRC y cuenta con un mango ergonómico de material sintético que proporciona un agarre seguro durante su uso.
Ideal para cortar pan recién horneado, bizcochos e ingredientes con superficies duras, lisas o resistentes, donde los cuchillos convencionales pueden resbalar o requerir demasiada fuerza.
Precisión afilada que preserva la estructura del pan
El filo dentado del cuchillo de pan está diseñado para cortar incluso las cortezas más duras con una resistencia mínima. Esto permite cortar rebanadas finas y uniformes sin comprimir el pan, conservando su estructura esponjosa y su textura. El acero inoxidable de la hoja está enriquecido con cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15), lo que confiere al cuchillo una nitidez y durabilidad sobresalientes.
Manejo cómodo y seguro
El mango ergonómico de polioximetileno (POM) es resistente tanto a la humedad como al calor, lo que hace que el cuchillo sea cómodo de usar incluso en condiciones exigentes. El mango está fijado con remaches de acero inoxidable que garantizan una construcción sólida e impiden el crecimiento bacteriano. Con sus 160 gramos, el cuchillo está perfectamente equilibrado, lo que reduce la fatiga en la mano durante un uso prolongado y le proporciona control total sobre el proceso de corte.
Mantenimiento de su cuchillo de pan
Para garantizar una larga vida útil y un rendimiento óptimo, el cuchillo debe lavarse a mano y secarse bien tras su uso. El cuchillo no es apto para lavavajillas, ya que esto puede deteriorar la nitidez y la calidad. Para mantener el cuchillo en perfectas condiciones, Cuchillería Senda ofrece afilado profesional con más de 85 años de experiencia.
El cuchillo de pan Icel Technik le ofrece:
- Corte preciso a través de cortezas duras sin aplastar el pan
- Hoja de acero inoxidable duradera con dureza 56 HRC para una nitidez duradera
- Mango ergonómico de material sintético para un agarre seguro y cómodo
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo debo cuidar mi cuchillo de pan Icel Technik?
Lave el cuchillo a mano con agua jabonosa suave y séquelo bien tras su uso. Evite el lavavajillas y guarde el cuchillo de forma que la hoja quede protegida de posibles daños.
¿Se puede usar el cuchillo de pan para algo más que el pan?
Sí, el cuchillo es idóneo para ingredientes con superficies duras, lisas o resistentes, donde los cuchillos convencionales pueden tener dificultades para hacer corte.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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