Cuchillo de filete Icel Nature 18 cm - Precisión en cada corte
Este cuchillo de filete Icel Nature combina una delgada hoja de acero inoxidable de 18 cm con un mango ergonómico de auténtico olivo. El cuchillo está diseñado con un enfoque en la funcionalidad y la estética, donde la hoja flexible permite realizar cortes precisos al filetear y deshuesar. Ideal para quienes valoran herramientas de calidad en la cocina.
Precisión de corte profesional para tareas exigentes
La hoja de 18 cm está fabricada con acero inoxidable de alta calidad con cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15), lo que asegura una excepcional afiladura y resistencia al desgaste. Con una dureza de 56 HRC, el cuchillo mantiene su filo durante mucho tiempo, incluso con un uso frecuente. La hoja estrecha y flexible es especialmente adecuada para filetear pescado, ya que sigue fácilmente las contornos del pez y retira la piel sin dejar carne valiosa. El afilado a mano profesional proporciona al cuchillo una agudeza que convierte incluso las tareas de corte más desafiantes en un juego.
Mango de olivo natural con comodidad excepcional
El mango del cuchillo de filete Icel Nature está hecho de olivo natural, que no solo aporta al cuchillo una expresión cálida y rústica, sino que también ofrece un agarre seguro durante su uso. Cada mango presenta vetas únicas en la madera, lo que convierte a cada cuchillo en una pieza individual de artesanía. La forma ergonómica se adapta naturalmente a la mano y minimiza la fatiga durante períodos prolongados de uso. Remaches de acero inoxidable aseguran una unión sólida entre la hoja y el mango, lo que prolonga significativamente la vida del cuchillo. Con un peso total de 150 gramos, el cuchillo tiene un buen equilibrio que brinda control y precisión.
Un mantenimiento adecuado asegura una larga vida útil
Para preservar las cualidades del cuchillo de filete el mayor tiempo posible, siempre debe lavarse a mano y secarse bien después de su uso. El cuchillo no es apto para el lavavajillas, ya que la alta temperatura y los detergentes agresivos pueden dañar tanto el filo como el mango de olivo natural. Un mantenimiento regular con una piedra de afilar o un afilado profesional mantendrá el cuchillo afilado y funcional durante muchos años.
Con el cuchillo de filete Icel Nature, obtienes:
- Una herramienta profesional con hoja de acero inoxidable de 18 cm, perfecta para fileteo preciso
- Mango de olivo duradero y único con diseño ergonómico para comodidad óptima
- Alta dureza de 56 HRC, que asegura un filo duradero y resistencia al desgaste
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mejor mi cuchillo de filete Icel Nature?
Siempre lava el cuchillo a mano con agua jabonosa suave y sécalo bien después de usarlo. Evita el lavavajillas y aplica un poco de aceite de cocina en el mango de madera para conservarlo.
¿Con qué frecuencia debo afilar el cuchillo?
Depende de la intensidad de uso, pero generalmente se recomienda afilar el cuchillo en una varilla de afilar antes de cada uso y llevarlo a afilar profesionalmente 1-2 veces al año con un uso regular.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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