Icel Protec cuchillo fileteador con protector de dedos para una precisión segura
Este cuchillo fileteador Icel Protec de 25 cm está fabricado en acero inoxidable de calidad y diseñado para el trabajo profesional con carne fresca. El cuchillo destaca por su característica punta inclinada hacia arriba, que lo hace ideal para cortes precisos alrededor de huesos y articulaciones. Con un peso de solo 160 gramos, garantiza un buen equilibrio y reduce la fatiga de la muñeca durante un uso intensivo.
Ideal para carniceros y cocineros que trabajan con el despiece de carne, donde la precisión y el control son fundamentales para obtener un resultado profesional.
Seguridad y comodidad como prioridad
El mango negro de plástico tiene una forma ergonómica con un protector de dedos integrado que impide que los dedos se deslicen hacia la hoja durante el uso. Este detalle de seguridad es especialmente valioso al trabajar con carne grasa o húmeda, donde el riesgo de accidentes puede ser mayor. El equilibrio cuidadosamente pensado entre mango y hoja reduce la carga sobre la muñeca y le proporciona control total sobre cada movimiento.
Calidad profesional para el uso diario
La hoja de acero inoxidable de 25 cm mantiene su filo durante mucho tiempo y puede afilarse repetidamente, lo que prolonga considerablemente la vida útil del cuchillo. La forma especial de la hoja permite obtener lonchas uniformes y cortes precisos, algo fundamental tanto para la presentación como para reducir el desperdicio. Tenga en cuenta que el cuchillo debe lavarse a mano y secarse bien tras su uso para mantener su calidad, ya que no es apto para lavavajillas.
Especificaciones técnicas
La longitud de hoja de 25 cm proporciona un buen alcance para piezas de mayor tamaño, mientras que el bajo peso de 160 gramos garantiza menos fatiga durante un uso prolongado. La combinación de la hoja de acero inoxidable y el mango negro de plástico con protector de dedos ofrece durabilidad y seguridad en un contexto profesional.
Con el cuchillo fileteador Icel Protec obtiene:
- Un cuchillo de precisión con característica punta inclinada hacia arriba para trabajar alrededor de huesos y articulaciones
- Mango ergonómico con protector de dedos para mayor seguridad
- Hoja duradera de acero inoxidable que puede afilarse muchas veces
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo debo mantener correctamente mi cuchillo fileteador Icel Protec?
Lave siempre el cuchillo a mano con jabón suave y séquelo bien tras su uso. Evite el lavavajillas, ya que puede dañar tanto el filo como el mango.
¿Puede usarse el cuchillo para algo más que la carne?
Aunque el cuchillo está diseñado principalmente para carne, también funciona bien para cortes precisos de verduras de mayor tamaño, donde la punta inclinada hacia arriba proporciona un buen control.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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