Cuchillo para tomate con filo de precisión para rodajas perfectas
El cuchillo para tomate Icel Horeca Prime combina un filo dentado de diseño especial con un manejo ergonómico. Este cuchillo de 12 cm ha sido desarrollado para cortar tanto la piel dura como la pulpa blanda sin aplastar el contenido. El diseño de la punta en forma de horquilla facilita levantar y servir las rodajas ya cortadas.
Ideal para el corte de precisión de tomates, frutas blandas y quesos pequeños, donde los cuchillos convencionales suelen dar resultados desiguales.
Capacidad de corte que facilita el trabajo
El filo dentado del cuchillo está diseñado para hacer frente a la difícil combinación de piel firme e interior blando que presenta el tomate. Mientras que los cuchillos convencionales suelen aplastar los tomates, este cuchillo corta limpiamente sin dañar la estructura. El acero inoxidable con una dureza de 56 HRC (±2) garantiza que el cuchillo mantenga el filo durante mucho tiempo, incluso con uso diario. La hoja de diseño especial está afilada a mano por expertos, lo que proporciona un corte preciso en cada ocasión.
Agarre profesional para un manejo seguro
El mango ergonómico Proflex de la serie Horeca Prime ofrece un agarre seguro incluso con las manos mojadas. Esto es fundamental en una cocina con mucha actividad, donde la seguridad y la rapidez van de la mano. El material del mango no tiene grietas, lo que impide la acumulación de restos de comida y bacterias. Con un peso de solo 40 gramos, el cuchillo previene la fatiga de la mano durante un uso repetido. Para conservar la calidad del cuchillo, se recomienda el lavado a mano en lugar del lavavajillas, ya que las altas temperaturas y los detergentes agresivos pueden dañar tanto el filo como el mango.
Especificaciones técnicas
Este cuchillo para tomate tiene una longitud de hoja de 120 mm y está fabricado en acero inoxidable laminado. El mango Proflex negro proporciona tanto comodidad como seguridad higiénica. Para prolongar la vida útil del cuchillo, puede afilarse repetidamente y, con un mantenimiento adecuado, seguirá siendo un utensilio valioso en la cocina durante muchos años.
Ventajas clave del cuchillo para tomate Icel Horeca Prime:
- Filo dentado de diseño especial que corta perfectamente tanto la piel dura como la pulpa blanda
- Mango ergonómico que garantiza un buen agarre incluso con las manos mojadas
- Construcción ligera de solo 40 gramos que previene la fatiga de la mano durante un uso intensivo
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puede utilizarse el cuchillo para otros alimentos además del tomate?
Sí, el cuchillo también es adecuado para quesos blandos, frutas cítricas pequeñas y otros alimentos con una textura similar.
¿Cómo puedo mantener mi cuchillo para tomate en las mejores condiciones?
Lave el cuchillo a mano inmediatamente después de su uso, séquelo bien y guárdelo protegido. Evite el lavavajillas, ya que puede dañar tanto el filo como el mango.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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