Cuchillo de verduras Icel Douro Gourmet - precisión en la cocina
Este cuchillo de verduras de 15 cm de la serie Icel Douro Gourmet está fabricado en acero inoxidable de alta calidad con un mango ergonómico de micarta. Con su filo afilado y tamaño manejable, es perfecto para el manejo preciso de pequeñas verduras en la cocina. El cuchillo tiene una dureza de 56 HrC, lo que garantiza un buen poder de corte y durabilidad.
Ideal para trabajos de cocina más finos como cortar, picar y trocear pequeñas verduras, hierbas, frutas y bayas, donde la precisión es fundamental.
Calidad funcional en el día a día
La hoja de 15 cm del cuchillo está hecha de acero inoxidable con cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15), lo que proporciona un equilibrio excepcional entre afilado y resistencia al desgaste. El mango de micarta negra con remaches de acero inoxidable asegura un agarre seguro durante el uso y resiste tanto la humedad como el desgaste diario. Esto convierte al cuchillo en una herramienta confiable que puede usarse día tras día sin perder su funcionalidad.
Precisión y control en la cocina
Con un peso de 100 gramos, el cuchillo de verduras te ofrece el equilibrio adecuado entre ligereza y estabilidad. Su tamaño manejable te brinda control total al realizar cortes precisos en pequeñas verduras. El filo afilado del cuchillo corta sin esfuerzo a través de todo, desde tomates suaves hasta verduras más firmes, lo que reduce la fuerza que necesitas usar y minimiza el riesgo de accidentes en la cocina. El resultado son cortes uniformes y precisos que lucen profesionales y conservan la textura y el sabor de los ingredientes.
Mantenimiento de tu cuchillo
Para mantener el filo del cuchillo y prolongar su vida útil, se recomienda lavar el cuchillo a mano y secarlo completamente después de su uso. El cuchillo no es apto para lavavajillas, ya que esto puede afectar negativamente tanto el filo como el mango. Con el uso regular, el cuchillo perderá su afilado con el tiempo, y puede ser necesaria una afilada profesional para restaurar su capacidad de corte óptima.
Con el cuchillo de verduras Icel Douro Gourmet obtienes:
- Un cuchillo de precisión para pequeñas tareas de cocina con una longitud de hoja de 15 cm
- Acero inoxidable duradero con una dureza de 56 HrC para un afilado prolongado
- Mango ergonómico de micarta para un agarre seguro y un uso cómodo
Siempre puedes contactar a nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Cómo sé cuándo debo afilar el cuchillo?
Cuando el cuchillo comienza a deslizarse sobre la piel del tomate en lugar de cortar a través de ella, o cuando necesitas aplicar más fuerza durante el uso normal, es hora de afilarlo.
¿Puedo usar el cuchillo para algo más que verduras?
Sí, el cuchillo es adecuado para todas las pequeñas tareas de corte, incluyendo frutas, bayas, hierbas y cortes de carne más pequeños.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reservan derechos por errores.
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