Victoria

Victoria es una marca familiar de Colombia, reconocida como uno de los principales fabricantes mundiales de utensilios de cocina en hierro fundido. Desde 1939, Victoria crea productos que combinan calidad, funcionalidad y diseño. Sus sartenes y ollas de hierro fundido funcionan perfectamente en todas las fuentes de calor —desde inducción hasta parrilla— y están hechas para durar toda la vida.

Hierro fundido de clase mundial para cocina y parrilla

Con nosotros encontrarás una selección cuidadosamente elegida de productos de hierro fundido de Victoria: desde sartenes y ollas hasta prensas para tortillas y planchas. El menaje de Victoria funciona de forma eficaz en todas las fuentes de calor, incluidas inducción, horno y parrilla, y es conocido por su excelente distribución del calor y durabilidad.

Ventajas del hierro fundido Victoria

• Fabricado con hierro reciclado: sostenible y resistente
• Funciona en todas las fuentes de calor: inducción, horno y parrilla
• Diseño único con asas anchas para un mejor agarre
• Producido en Colombia desde 1939 con enfoque en calidad
• Perfecto para asar, hornear y cocinar a fuego lento
  
  

Verdadera artesanía y tradición familiar

Victoria es una empresa familiar de tercera generación originaria de Medellín, Colombia. Fundada en 1939, combina técnicas tradicionales de fundición con innovación moderna. Cada sartén y olla se produce internamente, donde tanto la fundición del hierro como la fabricación de asas se realizan bajo un mismo techo para garantizar la máxima calidad.

Su exclusivo Spherrous™ iron es extremadamente resistente y duradero, lo que convierte a Victoria en la elección preferida de chefs profesionales y entusiastas de la cocina en todo el mundo.

Diseñado para el placer culinario y la funcionalidad

Con Victoria obtienes hierro fundido que no solo luce bien, sino que también funciona a la perfección. Las asas anchas ofrecen un agarre estable y su superficie lisa aporta un acabado elegante que diferencia a la marca de otras. Gracias a su excelente distribución del calor, puedes asar lentamente, hornear o cocinar a fuego lento —tanto en interiores como sobre fuego al aire libre.

Ya prepares panes planos, tortillas, bistecs o platos de verduras, disfrutarás de un calor uniforme que realza los sabores y ofrece resultados profesionales. Victoria es una inversión en calidad que perdura durante generaciones.

Sostenibilidad y calidad en uno

Victoria produce todo su hierro fundido con un fuerte enfoque en la responsabilidad y la economía circular. Sus productos se fabrican con hierro reciclado y se entregan precurados con aceite de linaza kosher certificado, sin OGM, para una superficie antiadherente natural. El cuidadoso proceso de fabricación garantiza una larga vida útil y un impacto ambiental mínimo.

En nuestra tienda encontrarás una selección de los productos más populares de Victoria, perfectos para quienes desean utensilios de cocina que combinen estética, funcionalidad y sostenibilidad.

FAQ

¿Puede usarse el hierro fundido Victoria en inducción?
Sí, todos los productos de Victoria funcionan en inducción, gas, electricidad, vitrocerámica, horno y parrilla.

¿Es sostenible el hierro fundido Victoria?
Sí, se fabrica con hierro reciclado y se cura con aceite de linaza natural, lo que los hace ecológicos y muy duraderos.

¿Cómo debo mantener mi hierro fundido Victoria?
Lávalo siempre a mano, sécalo inmediatamente y aplica una ligera capa de aceite. Evita el lavavajillas y los cambios bruscos de temperatura. El uso regular mejora su superficie antiadherente natural.

¿En qué se diferencia el hierro fundido Victoria de otras marcas?
Victoria combina artesanía tradicional con tecnología moderna. Su hierro tiene una estructura más fina que aporta una superficie más lisa y un curado más rápido.

¿Puede oxidarse mi producto Victoria?
Solo si se deja húmedo. Si aparece óxido, se puede eliminar fácilmente con lana de acero y un nuevo curado —quedará como nuevo.