Molde Gobel para 12 tartaletas con doble antiadherente
Este molde profesional de 32x24,5 cm de Gobel está fabricado en acero duradero con un revestimiento antiadherente doble reforzado. El molde cuenta con 12 cavidades redondas de 55 mm de diámetro cada una, lo que lo hace perfecto para hornear tartaletas mini uniformes en una sola tanda. Gobel es reconocida por su artesanía francesa y sus productos de calidad, utilizados tanto por profesionales como por aficionados a la repostería.
Ideal para tartaletas mini tanto dulces como saladas, quiches, tapas y otras elaboraciones individuales en las que la uniformidad y la precisión en la cocción son fundamentales.
Doble antiadherente para un horneado sin complicaciones
El revestimiento antiadherente doble reforzado garantiza que las tartaletas se desmolden fácilmente sin romperse. Esto reduce la necesidad de engrasar el molde y ofrece un resultado más atractivo con bordes perfectamente dorados. El revestimiento distribuye el calor de manera uniforme, asegurando una cocción homogénea de las 12 tartaletas al mismo tiempo. El molde soporta temperaturas de hasta 250°C, lo que brinda flexibilidad para distintas recetas de repostería.
Resultados profesionales en cada horneado
Con este molde se obtienen resultados uniformes, con todas las tartaletas mini del mismo tamaño y forma. Esto proporciona una presentación profesional especialmente adecuada para catering, celebraciones o cualquier ocasión en que la presentación sea importante. El tamaño práctico de 32x24,5 cm se adapta a hornos estándar, mientras que la sólida construcción en acero con un peso de 345 gramos garantiza estabilidad y una larga durabilidad.
Mantenimiento y cuidado
Para preservar las propiedades antiadherentes el mayor tiempo posible, se recomienda lavar a mano con un detergente suave. Evite estropajos abrasivos, utensilios afilados y el lavavajillas, ya que pueden dañar el revestimiento. Deje que el molde se enfríe completamente antes de limpiarlo para prolongar su vida útil. El color marrón disimula las pequeñas decoloraciones que pueden aparecer con el uso habitual.
Con el molde Gobel obtendrá:
- 12 tartaletas uniformes en una sola tanda (cada una Ø55 mm)
- Revestimiento antiadherente doble para un desmoldado sencillo
- Construcción en acero duradero para resultados profesionales
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puede utilizarse el molde en horno con ventilador?
Sí, el molde puede utilizarse en todo tipo de hornos y soporta temperaturas de hasta 250°C.
¿Es necesario engrasar el molde antes de usarlo?
Gracias al doble revestimiento antiadherente, generalmente no es necesario, aunque puede aplicarse una fina capa la primera vez o con masas especialmente pegajosas.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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