Molde de pan antiadherente 18,5x6,5x7 cm

Molde de pan antiadherente 22x10 cm - horneado perfecto en cada ocasión

Este molde de pan de Gobel está fabricado en acero robusto con un doble recubrimiento antiadherente reforzado con cerámica, que garantiza un desmoldado fácil sin necesidad de grasa adicional. Con unas medidas de 22x10 cm y una altura de 7,3 cm, el molde es ideal tanto para panes de molde clásicos como para brioche y bizcochos jugosos.

Utilice el molde para todo tipo de elaboraciones, desde el pan de cada día hasta bizcochos dulces y especialidades, donde se desea un resultado uniforme y profesional.

Calidad duradera con las ventajas del antiadherente

El recubrimiento antiadherente reforzado con cerámica hace que este molde sea especialmente cómodo de usar en el día a día. No tendrá que rascar la masa pegada, ya que los productos horneados se desmoldan fácilmente conservando su forma. El recubrimiento es resistente al desgaste y está diseñado para durar a través de muchos horneados, siempre que se cuide correctamente. El molde soporta temperaturas de hasta 250°C, lo que le da flexibilidad para hornear tanto a temperaturas bajas como altas.

La tradición panadera francesa en su cocina

Gobel lleva fabricando utensilios de horneado desde 1887, y este molde refleja el orgullo de la tradición panadera francesa. El molde garantiza una distribución uniforme del calor, lo que da como resultado panes cocidos de forma homogénea con una corteza perfecta. El color marrón le otorga un aspecto clásico, mientras que el tamaño práctico se adapta a la mayoría de recetas estándar de pan de molde. Con un peso de tan solo 255 gramos, el molde es fácil de manejar incluso cuando está lleno de masa.

Mantenimiento y cuidado

Para conservar las propiedades antiadherentes el mayor tiempo posible, el molde debe lavarse a mano con lavavajillas suave y una esponja blanda. Evite los utensilios afilados y las estropajos abrasivos, ya que pueden rayar el recubrimiento. El molde no es apto para lavavajillas ni para el contacto directo con llamas. Con un cuidado adecuado, el molde se mantendrá en buen estado durante muchos horneados.

Ventajas del molde de pan Gobel:

• Doble recubrimiento antiadherente reforzado con cerámica para un desmoldado fácil
• Robusta construcción de acero que garantiza una distribución uniforme del calor
• Soporta temperaturas de horno de hasta 250°C para una horneado versátil

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Es necesario usar grasa en el molde antes de hornear?
No, el recubrimiento antiadherente reforzado con cerámica hace que los productos horneados se desmolden sin grasa adicional.

¿Cómo se limpia mejor el molde?
Lave a mano con lavavajillas suave y una esponja blanda. Evite el lavavajillas y los utensilios afilados.

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