Molde de pan antiadherente 28x11,5 cm - horneado con desmoldado seguro
Este molde de pan de Gobel está fabricado en acero duradero con un doble recubrimiento antiadherente reforzado con cerámica, que garantiza un desmoldado sencillo. Con unas dimensiones de 28x11,5 cm y una altura de 8,5 cm, el molde ofrece espacio suficiente tanto para panes tradicionales como para bizcochos dulces. Ideal para panaderos caseros que desean resultados profesionales sin complicaciones.
Antiadherente reforzado con cerámica para un horneado sencillo
El doble recubrimiento antiadherente con refuerzo cerámico convierte este molde en una herramienta fiable en la cocina. Olvídese de la frustración de la masa pegada, ya que los productos horneados se desmoldan fácilmente sin necesidad de grasa adicional. Esto hace que tanto el horneado como la limpieza sean considerablemente más sencillos. El molde soporta temperaturas de hasta 250°C, lo que ofrece flexibilidad para prácticamente cualquier receta, desde panes jugosos hasta bizcochos esponjosos.
Calidad francesa con larga tradición
Gobel lleva fabricando utensilios de horneado de calidad profesional desde 1887, y este molde de pan está elaborado con el mismo esmero y orgullo artesanal en Francia. La robusta construcción de acero garantiza una distribución uniforme del calor, lo que se traduce en panes perfectamente cocidos en cada horneado. Con un peso de tan solo 200 gramos, el molde también es fácil de manejar al introducir la masa en el horno o al sacar el pan terminado.
Mantenimiento que preserva la calidad
Para mantener la eficacia del recubrimiento antiadherente a lo largo del tiempo, el molde debe lavarse a mano con lavavajillas suave y una esponja blanda. Evite el lavavajillas y los utensilios afilados que puedan rayar la superficie. El color marrón le da al molde un aspecto clásico que encaja en cualquier cocina, y su tamaño práctico lo hace fácil de almacenar.
Con este molde de pan de Gobel obtiene:
- Un molde resistente con recubrimiento antiadherente reforzado con cerámica
- Distribución uniforme del calor para panes perfectamente cocidos
- Artesanía francesa de calidad con más de 130 años de experiencia
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Es necesario engrasar el molde antes de usarlo?
No, el recubrimiento antiadherente reforzado con cerámica hace que los productos horneados se desmolden sin necesidad de grasa adicional.
¿Cómo se limpia mejor el molde?
Se recomienda lavar a mano con lavavajillas suave y una esponja blanda para conservar el recubrimiento antiadherente el mayor tiempo posible.
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