Molde para pan antiadherente con función de apertura 30x4x6

Molde para Pan Antiadherente – perfecta liberación cada vez

Este molde alargado para pan de Gobel combina la tradición artesanal francesa con funcionalidad moderna. Con sus dimensiones de 30x4x6 cm, el molde es ideal tanto para pan de sándwich como para el clásico pâté en croûte. El revestimiento antiadherente reforzado con cerámica y la ingeniosa función de apertura con bisagras aseguran resultados profesionales.

Ideal para hornear pan en molde, pâté en croûte y otros productos de panadería alargados, donde un borde nítido y una fácil extracción son cruciales.

Diseño pensado con función de apertura

El molde para pan está construido con un fondo desmontable y prácticas bisagras, lo que facilita considerablemente la extracción de tu producto horneado sin dañar la forma. Este diseño es especialmente valioso al hornear tipos de pan delicados o pâtés, donde una superficie intacta es importante para la presentación. El doble revestimiento antiadherente evita que la masa se adhiera a los lados, lo que resulta en un horneado uniforme y minimiza el riesgo de que se queme.

Calidad artesanal francesa desde 1887

Gobel ha estado produciendo moldes para hornear durante más de 130 años, y este molde refleja su experiencia. Fabricado en acero duradero con una resistencia a temperaturas de hasta 250°C, el molde soporta un uso intensivo tanto en cocinas profesionales como en domésticas. El color marrón le da al molde una expresión clásica, mientras que su robusta construcción asegura que mantenga su forma incluso después de un uso repetido. Para conservar las propiedades antiadherentes, se recomienda lavar a mano con un detergente suave y un paño suave.

Especificaciones técnicas

El molde para pan mide exactamente 30,8x4,8x6 cm y pesa 370 gramos. Está fabricado en acero de calidad con un revestimiento antiadherente reforzado con cerámica en un clásico color marrón. El molde cuenta con un fondo desmontable y una función de apertura con bisagras, lo que lo hace especialmente versátil. Soporta temperaturas de hasta 250°C, lo que lo hace adecuado para la mayoría de las recetas de horneado.

Con este molde para pan obtendrás:

• Resultados de panadería profesionales con bordes perfectamente formados
• Fácil extracción gracias a la función de apertura y al revestimiento antiadherente
• Calidad duradera de un reconocido fabricante francés

Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente på web@hwl.dk para más información.

Preguntas frecuentes

¿Se puede usar el molde en el lavavajillas?
No, para conservar las propiedades del revestimiento antiadherente se recomienda lavar el molde a mano con un detergente suave y un paño suave.

¿Cuál es la temperatura máxima del horno?
El molde puede soportar temperaturas de hasta 250°C, lo que cubre la mayoría de las recetas de horneado.

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