Molde para pan antiadherente con apertura para resultados de panadería profesional
Este molde para pan de Gobel combina un diseño práctico con calidad profesional. Fabricado en acero resistente con doble revestimiento antiadherente reforzado con cerámica, el molde garantiza un desmoldado sencillo. La base extraíble y el inteligente sistema de bisagras permiten obtener resultados perfectos cada vez.
Ideal para panes de molde clásicos, pâté en croûte y otras elaboraciones alargadas en las que una forma elegante y bordes nítidos son fundamentales.
Diseño cuidado enfocado en la funcionalidad
El especial sistema de apertura con bisagras del molde es la clave para obtener resultados profesionales en su propia cocina. Una vez finalizada la cocción, puede abrir el molde con facilidad y extraer el contenido sin dañarlo. La base extraíble le permite presentar el pan de forma elegante o trasladarlo a una fuente de servicio sin complicaciones. El revestimiento antiadherente está reforzado con cerámica, lo que proporciona una superficie duradera que evita que el pan se pegue y garantiza una distribución uniforme del calor.
Artesanía francesa desde 1887
Gobel lleva más de 130 años fabricando utensilios de horno de primera calidad. Este molde para pan representa la orgullosa tradición francesa de panadería y gastronomía. Soporta temperaturas de hasta 250°C, lo que lo hace adecuado para todo tipo de tareas de horneado habituales. Su robusta construcción garantiza que el molde se mantenga en perfectas condiciones durante años de uso, tanto para el panadero casero comprometido como para el pastelero profesional.
Especificaciones técnicas y mantenimiento
El molde para pan mide 31 cm de largo y 9 cm de ancho, con una altura de 8,3 cm, lo que le da el tamaño perfecto para un pan estándar. Pesa 530 gramos, ofreciendo un buen equilibrio entre durabilidad y manejabilidad. Para conservar las propiedades antiadherentes el mayor tiempo posible, se recomienda lavar a mano con un detergente suave y un paño blando. Evite utensilios afilados, estropajos abrasivos y el lavavajillas, ya que pueden dañar el revestimiento.
Con el molde para pan de Gobel obtendrá:
- Calidad de horneado profesional con base extraíble y práctico sistema de apertura
- Revestimiento antiadherente reforzado con cerámica para un desmoldado sin problemas
- Robusta construcción en acero que soporta hasta 250°C
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar el molde para algo más que pan?
Sí, el molde es muy adecuado tanto para pan como para pâté en croûte, terrinas y otras elaboraciones alargadas o platos en los que el desmoldado sencillo es importante.
¿Cuál es la mejor forma de limpiar el molde?
Para conservar las propiedades antiadherentes, se recomienda lavar a mano con un detergente suave y un paño blando. Evite el lavavajillas y los utensilios afilados.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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