Moldes para tartaletas con doble revestimiento antiadherente para un desmoldado fácil
Este juego se compone de 6 resistentes moldes para tartaletas y brioches de acero con un doble revestimiento antiadherente reforzado con cerámica. Los moldes son ideales para hornear tanto tartaletas crujientes y deliciosas como brioches jugosos, donde la superficie antiadherente garantiza que la masa no se pegue.
Utilice los moldes tanto para repostería dulce como salada, desde tartaletas clásicas rellenas hasta mini-quiches o pequeños brioches para el brunch.
Calidad profesional que evita que se pegue
El doble revestimiento antiadherente reforzado con cerámica hace que trabajar con estos moldes sea un placer. Evitará la frustración de la masa quemada pegada, ya que los productos horneados se desprenden fácilmente del molde tras la cocción. El color marrón también favorece un dorado uniforme y atractivo de los productos horneados. La construcción en acero garantiza una buena distribución del calor, de modo que sus tartaletas o brioches se cocinan de manera uniforme por todos lados.
Resultados que impresionan tanto a la vista como al paladar
Con estos moldes obtendrá tartaletas y brioches uniformes y con un acabado profesional en cada horneado. La excelente distribución del calor garantiza una corteza crujiente y dorada en sus tartaletas, mientras que la superficie antiadherente facilita sacar los productos horneados del molde sin estropear el delicado resultado. El ancho de 88 mm de los moldes proporciona el tamaño de porción perfecto tanto para primer plato, plato principal o postre.
Especificaciones técnicas y mantenimiento
Cada molde mide 88 mm de ancho y 37 mm de alto, y el juego completo de 6 moldes tiene un tamaño total de 173 x 88 mm. Los moldes están fabricados en acero duradero con un peso total de 216 gramos para el juego completo. Soportan temperaturas de hasta 250 °C, lo que los hace adecuados para la mayoría de las recetas de repostería. Tenga en cuenta que los moldes deben lavarse a mano para conservar el revestimiento antiadherente el mayor tiempo posible.
Los moldes para tartaletas y brioches Gobel le ofrecen:
- Doble revestimiento antiadherente reforzado con cerámica para un desmoldado fácil
- Fabricados en acero para una distribución óptima del calor y una cocción uniforme
- Tamaño perfecto tanto para tartaletas como para brioches
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Es necesario engrasar los moldes antes de usarlos?
Gracias al doble revestimiento antiadherente, normalmente no es necesario engrasar los moldes, aunque puede aplicarse una capa fina la primera vez para mayor seguridad.
¿Cómo debo mantener el revestimiento antiadherente?
Lave los moldes a mano con lavavajillas suave y utensilios blandos. Evite los utensilios afilados que puedan rayar el revestimiento.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.